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español
Navegación por Autor Griguol, Viviana
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Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
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openAccess | 30-mar-2003 | Contenido en isómeros geométricos de los ácidos grasos en helados comerciales españoles | Griguol, Viviana; Vicario, Isabel M.; León Camacho, Manuel CSIC | artículo | |
openAccess | 30-mar-2007 | Revisión de los niveles de acidos grasos trans encontrados en distintos tipos de alimentos | Griguol, Viviana; León Camacho, Manuel CSIC ; Vicario, Isabel M. | artículo |