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Browsing by Author Graña, M.

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openAccessLOS ANTOCIANOS COMO MARCADORES DE LA BIODIVERSIDAD....pdf.jpg2010Los antocianos como marcadores de la biodiversidad en cultivares de vid (Vitis vinifera L.) cultivados en GaliciaZamuz Castro, Sol Ángel; Graña, M.; Lorenzo, A.; Magán, M.; Vilanova de la Torre, María del Mar; Masa Vázquez, Antón CSICcomunicación de congreso
openAccessVilanova_Composition_wines...pdf.jpg2009Composition of wines from international cultivars grown in Atlantic climate (Galicia, NW Spain)Vilanova de la Torre, María del Mar; Genisheva, Zlatina; Graña, M.; Masa Vázquez, Antón CSIC; Oliveira, J. M.comunicación de congreso
openAccessDetermination_of_Odorants_in_Varietal_Wines.pdf.jpg2013Determination of Odorants in Varietal Wines from International Grape Cultivars (Vitis vinifera) Grown in NW SpainVilanova de la Torre, María del Mar; Genisheva, Zlatina; Graña, M.; Oliveira, J. M.artículo
openAccessZamuz_Flavanoides_marcadores...pdf.jpgJun-2013Los flavanoides como marcadores taxonómicos en variedades blancas gallegasZamuz Castro, Sol Ángel; Lorenzo, A.; Graña, M.; Masa Vázquez, Antón CSICcomunicación de congreso
openAccessZamuz_Flavonoles...pdf.jpg2010Los flavonoles como marcadores de la biodiversidad en cultivares blancos de vid (Vitis vinifera L) cultivados en GaliciaZamuz Castro, Sol Ángel; Lorenzo, A.; Graña, M.; Magán, M.; Vilanova de la Torre, María del Mar; Masa Vázquez, Antón CSICcomunicación de congreso
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpgNov-2013Volatile composition and sensory properties of North West Spain white winesVilanova de la Torre, María del Mar; Escudero, A. CSIC ORCID; Graña, M.; Cacho, Juanartículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2012Volatile composition and sensory properties of Vitis vinifera red cultivars from North West Spain: Correlation between sensory and instrumental analysisVilanova de la Torre, María del Mar; Campo, E.; Escudero, A. CSIC ORCID; Graña, M.; Masa Vázquez, Antón CSIC; Cacho, Juanartículo