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Browsing by Author García-Serrano, Alba M.

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RightsPreviewIssue DateTitleAuthor(s)Type
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2014Antioxidant activity of phosphatidyl derivatives of hydroxytyrosol in edible oilsMartín, Diana CSIC ORCID ; García-Serrano, Alba M. CSIC ORCID; Casado, Víctor; Vázquez de Frutos, Luis ; Reglero, Guillermo CSIC ORCID ; Torres, Carlos F. CSIC ORCID artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2014Avances en las estrategias de mejora de las propiedades saludables de la fracción lipidica de los productos lácteosFontecha, F. Javier CSIC ORCID ; Castro-Gómez, Pilar CSIC ORCID; García-Serrano, Alba M. CSIC ORCID; Calvo, Maria V. CSIC ORCID ; Rodríguez Alcalá, Luis M. CSIC ORCID; Gómez-Cortés, Pilar CSIC ORCID ; Alonso López, Leocadio CSIC ORCID ; Fuente, Miguel Ángel de la CSIC ORCID ; Juárez, Manuela CSIC ORCID comunicación de congreso
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2018Buttermilk and krill oil phospholipids improve hippocampal insulin resistance and synaptic signaling in aged ratsTomé-Carneiro, Joao CSIC; Crespo, M. Carmen; Burgos-Ramos, Emma; Tomas-Zapico, Cristina; García-Serrano, Alba M. CSIC ORCID; Castro-Gómez, Pilar CSIC ORCID; Venero, César; Pereda-Pérez, Inmaculada; Baliyan, Shishir; Valencia, Azucena; Fontecha, F. Javier CSIC ORCID ; Dávalos Herrera, Alberto; Visioli, Francescoartículo
openAccesscharactermicro.pdf.jpg2017Characterization the polar lipids from a butter milk powder obtained by microfiltration.García-Serrano, Alba M. CSIC ORCID; Martín, M. Cruz CSIC ORCID ; Calvo, Maria V. CSIC ORCID ; Fontecha, F. Javier CSIC ORCID ; Alonso López, Leocadio CSIC ORCID póster de congreso
openAccessCalvo et al. 2020 Comprehensive characterization of neutral and polar li....pdf.jpg2020Comprehensive characterization of neutral and polar lipids of buttermilk from different sources and its milk fat globule membrane isolatesCalvo, Maria V. CSIC ORCID ; Martín-Hernández, María Carmen; García-Serrano, Alba M. CSIC ORCID; Castro-Gómez, Pilar CSIC ORCID; Alonso Miravalles, Loreto; García-Martín, Rosa; Megino, Javier; Alonso López, Leocadio CSIC ORCID ; Fontecha, F. Javier CSIC ORCID artículo
openAccessconcenratpost.pdf.jpg2020Concentrates of buttermilk and krill oil improve cognition in aged ratsGarcía-Serrano, Alba M. CSIC ORCID; Tomé-Carneiro, Joao CSIC; Crespo, M. Carmen; Calvo, Maria V. CSIC ORCID ; Pereda-Pérez, Inmaculada; Baliyan, Shishir; Burgos-Ramos, Emma; Montero, Olimpio; Dávalos Herrera, Alberto; Venero, César; Visioli, Francesco; Fontecha, F. Javier CSIC ORCID artículo
openAccessdietafuncti.pdf.jpg2017Dietary supplementation with buttermilk fat and krill oil concentrates phospholipids influence hippocampus synaptic signaling and mitochondrial functionCrespo, M. Carmen; Tomé-Carneiro, Joao CSIC; Burgos-Ramos, Emma; García-Serrano, Alba M. CSIC ORCID; Venero, César; Visioli, Francesco; Dávalos Herrera, Alberto; Fontecha, F. Javier CSIC ORCID póster de congreso
openAccessdiseavanz.pdf.jpg2017Diseño y evaluación de un complemento nutricional enriquecido en lípidos polares de origen lácteo y marino para la prevención del deterioro cognitivo en ratas de edad avanzadaGarcía-Serrano, Alba M. CSIC ORCIDtesis doctoral
openAccess2014Estudio comparativo de tres métodos de metilación para la determinación de los ácidos grasos de lípidos lácteosGarcía-Serrano, Alba M. CSIC ORCID; Castro-Gómez, Pilar CSIC ORCID; Calvo, Maria V. CSIC ORCID ; Rodríguez Alcalá, Luis M. CSIC ORCID; Fontecha, F. Javier CSIC ORCID póster de congreso
openAccessnutrients-10-00809.pdf.jpg23-Jun-2018Fat loss in continuous enteral feeding of the preterm infant: How much, what and when is it lost?Zozaya, Carlos; García-Serrano, Alba M. CSIC ORCID; Fontecha, F. Javier CSIC ORCID ; Redondo-Bravo, Lidia; Sánchez-González, Victoria; Montes, María Teresa; Saenz de Pipaón, Miguelartículo
openAccessGrasa láctea.pdf.jpg2014Grasa láctea: una fuente natural de compuestos bioactivosCalvo, Maria V. CSIC ORCID ; Castro-Gómez, Pilar CSIC ORCID; García-Serrano, Alba M. CSIC ORCID; Rodríguez Alcalá, Luis M. CSIC ORCID; Juárez, Manuela CSIC ORCID ; Fontecha, F. Javier CSIC ORCID artículo
openAccess2016Insectos comestibles como fuente de lípidos bioactivos potencialmente saludablesSanturino-Fontecha, Cristina; García-Serrano, Alba M. CSIC ORCID; Castro-Gómez, Pilar CSIC ORCID; Calvo, Maria V. CSIC ORCID ; Molina, Juan; Sierra, Pablo; Fontecha, F. Javier CSIC ORCID póster de congreso
openAccessinsectosdietas.pdf.jpg2016Los insectos como complemento nutricional de la dieta: fuente de lípidos potencialmente bioactivosSanturino-Fontecha, Cristina; García-Serrano, Alba M. CSIC ORCID; Castro-Gómez, Pilar CSIC ORCID; Calvo, Maria V. CSIC ORCID ; Fontecha, F. Javier CSIC ORCID artículo
openAccessmodulaoil.pdf.jpg2018Modulation of miRNA expression in aged rat hippocampus by buttermilk and krill oilCrespo, M. Carmen; Tomé-Carneiro, Joao CSIC; Gómez-Coronado, Diego; Burgos-Ramos, Emma; García-Serrano, Alba M. CSIC ORCID; Martín-Hernández, Roberto; Baliyan, Shishir; Fontecha, F. Javier CSIC ORCID ; Venero, César; Dávalos Herrera, Alberto; Visioli, Francescoartículo
openAccess2016Obtención de un complemento nutricional enriquecido en lípidos polares como potencial ingrediente bioactivoGarcía-Serrano, Alba M. CSIC ORCID; Martín, M. Cruz CSIC ORCID ; Calvo, Maria V. CSIC ORCID ; Alonso López, Leocadio CSIC ORCID ; Fontecha, F. Javier CSIC ORCID póster de congreso
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg16-Nov-2016Obtención de un complemento nutricional enriquecido en lípidos polares como potencial ingrediente bioactivoGarcía-Serrano, Alba M. CSIC ORCID; Martín, Diana CSIC ORCID ; Calvo, Maria V. CSIC ORCID ; Alonso López, Leocadio CSIC ORCID ; Fontecha, F. Javier CSIC ORCID comunicación de congreso
openAccess2014Optimization of thermocalcic aggregation procedure for buttermilk polar lipid concentrationCastro-Gómez, Pilar CSIC ORCID; Salvá-Rodríguez, Alejandro; García-Serrano, Alba M. CSIC ORCID; Rodríguez Alcalá, Luis M. CSIC ORCID; Calvo, Maria V. CSIC ORCID ; Fontecha, F. Javier CSIC ORCID póster de congreso
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2017Pedobacter lusitanus sp. nov., isolated from sludge of a deactivated uranium mineCovas, Cláudia; Caetano, Tânia; Cruz, Andreia; Santos, Tiago; Dias, Liliana; Klein, Guenter; Abdulmawjood, Amir; Rodríguez Alcalá, Luis M. CSIC ORCID; Pimentel, Lígia L.; Gomes, Ana CSIC; Freitas, Ana Cristina; García-Serrano, Alba M. CSIC ORCID; Fontecha, F. Javier CSIC ORCID ; Mendo Sóniaartículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2015Relevance of dietary glycerophospholipids and sphingolipids to human healthCastro-Gómez, Pilar CSIC ORCID; García-Serrano, Alba M. CSIC ORCID; Visioli, Francesco; Fontecha, F. Javier CSIC ORCID artículo
openAccessSintesisenzimaticaMaster.pdf.jpg2013Síntesis enzimática de aceites ricos en diglicéridos y estabilización oxidativa mediante compuestos bioactivosGarcía-Serrano, Alba M. CSIC ORCIDtesina