English   español  

Browsing by Author García-Moruno, Emilia

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 10 of 10
RightsPreviewIssue DateTitleAuthor(s)Type
closedAccess2005A rapid and inexpensive method for the determination of biogenic amines from bacterial cultures by thin-layer chromatographyGarcía-Moruno, Emilia; Carrascosa, Alfonso V.  ; Muñoz, Rosario artículo
openAccessWO2012025657A1.pdf.jpg1-Mar-2012Biological degradation of ochratoxin a into ochratoxin aMuñoz, Rosario ; Rodríguez, Héctor ; Rivas, Blanca de las ; Reverón, Inés ; García-Moruno, Emilia; Doria, Francesca; Costantini, Antonellasolicitud de patente
openAccessbrevibacterium_species_Rodriguez.pdf.jpg2011Degradation of Ochratoxin A by Brevibacterium SpeciesRodríguez, Héctor ; Reverón, Inés ; Doria, Francesca; Costantini, Antonella; Rivas, Blanca de las ; Muñoz, Rosario ; García-Moruno, Emiliaartículo
openAccessMATERIALES334955[1].pdf.jpgJan-2011Determinación de aminas biógenas a partir de cultivos bacterianosGarcía-Moruno, Emilia; Carrascosa, Alfonso V.  ; Muñoz, Rosario artículo
openAccessoenococcus_oeni_Garcia.pdf.jpg2-Jul-2012Does Oenococcus oeni produce histamine?García-Moruno, Emilia; Muñoz, Rosario artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2014Effect of malolactic fermentation by Pediococcus damnosus on the composition and sensory profile of Albariño and Caiño white winesJuega, M.; Costantini, Antonella; Cravero, Maria; Martínez-Rodríguez, Adolfo J.  ; Carrascosa, Alfonso V.  ; García-Moruno, Emiliaartículo
openAccessocratoxinaA.pdf.jpg2007Estudios in vitro sobre la eliminación de Ocratoxina A mediante bacterias lácticas del vinoRodríguez, Héctor ; Prete, Vincenzo del; Carrascosa, Alfonso V.  ; Rivas, Blanca de las ; García-Moruno, Emilia; Muñoz, Rosario comunicación de congreso
closedAccess2007In vitro removal of ochratoxin A by wine lactic acid bacteriaPrete, Vincenzo del; Rodríguez, Héctor ; Carrascosa, Alfonso V.  ; Rivas, Blanca de las ; García-Moruno, Emilia; Muñoz, Rosario artículo
openAccessWO2013156653A1.pdf.jpg24-Oct-2013Strain and composition of pediococcus damnosus, uses thereof and method for producing malolactic fermentationCarrascosa, Alfonso V.  ; Martínez-Rodríguez, Adolfo J.  ; Juega, M.; García-Moruno, Emilia; Costantini, Antonella; Bonello, Federica; Cravero, Mariapatente
openAccessenterococcus_faecium_Marcobal.pdf.jpg2004The tyrosine decarboxylation test does not differentiate Enterococcus faecalis from Enterococcus faeciumMarcobal, Ángela; Rivas, Blanca de las ; García-Moruno, Emilia; Muñoz, Rosario artículo