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Navegación por Autor García-Moruno, Emilia

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DerechosPreviewFecha Public.TítuloAutor(es)Tipo
closedAccess2005A rapid and inexpensive method for the determination of biogenic amines from bacterial cultures by thin-layer chromatographyGarcía-Moruno, Emilia; Carrascosa, Alfonso V. ; Muñoz, Rosario Artículo
openAccessWO2012025657A1.pdf.jpg1-mar-2012Biological degradation of ochratoxin a into ochratoxin aMuñoz, Rosario ; Rodríguez López, Héctor; Rivas, Blanca de las ; Reverón, Inés ; García-Moruno, Emilia; Doria, Francesca; Costantini, AntonellaSolicitud de patente
openAccessbrevibacterium_species_Rodriguez.pdf.jpg2011Degradation of Ochratoxin A by Brevibacterium SpeciesRodríguez, Héctor; Reverón, Inés ; Doria, Francesca; Costantini, Antonella; Rivas, Blanca de las ; Muñoz, Rosario ; García-Moruno, EmiliaArtículo
openAccessMATERIALES334955[1].pdf.jpgene-2011Determinación de aminas biógenas a partir de cultivos bacterianosGarcía-Moruno, Emilia; Carrascosa, Alfonso V. ; Muñoz, Rosario Artículo
openAccessoenococcus_oeni_Garcia.pdf.jpg2-jul-2012Does Oenococcus oeni produce histamine?García-Moruno, Emilia; Muñoz, Rosario Artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2014Effect of malolactic fermentation by Pediococcus damnosus on the composition and sensory profile of Albariño and Caiño white winesJuega, M.; Costantini, Antonella; Cravero, Maria; Martínez-Rodríguez, Adolfo J.  ; Carrascosa, Alfonso V. ; García-Moruno, EmiliaArtículo
openAccessocratoxinaA.pdf.jpg2007Estudios in vitro sobre la eliminación de Ocratoxina A mediante bacterias lácticas del vinoRodríguez, Héctor; Prete, Vincenzo del; Carrascosa, Alfonso V. ; Rivas, Blanca de las ; García-Moruno, Emilia; Muñoz, Rosario Comunicación de congreso
closedAccess2007In vitro removal of ochratoxin A by wine lactic acid bacteriaPrete, Vincenzo del; Rodríguez, Héctor; Carrascosa, Alfonso V. ; Rivas, Blanca de las ; García-Moruno, Emilia; Muñoz, Rosario Artículo
openAccessWO2013156653A1.pdf.jpg24-oct-2013Strain and composition of pediococcus damnosus, uses thereof and method for producing malolactic fermentationCarrascosa, Alfonso V. ; Martínez-Rodríguez, Adolfo J.  ; Juega, M.; García-Moruno, Emilia; Costantini, Antonella; Bonello, Federica; Cravero, MariaPatente
openAccessenterococcus_faecium_Marcobal.pdf.jpg2004The tyrosine decarboxylation test does not differentiate Enterococcus faecalis from Enterococcus faeciumMarcobal, Ángela; Rivas, Blanca de las ; García-Moruno, Emilia; Muñoz, Rosario Artículo