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Browsing by Author García-Maldonado, Elena

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RightsPreviewIssue DateTitleAuthor(s)Type
openAccessACCEPTAREADY.pdf.jpg2020Acceptability of ready-to-eat vegetarian food products in comparison to similar products of animal origin. A pilot studyGarcía-Maldonado, Elena; Zapatera, Belén ; Martínez Suárez, M. A.; Álvarez, M. Dolores  ; Vaquero, M. Pilar  comunicación de congreso
openAccessestadaliment.pdf.jpg2018Estado nutricional en vegetarianos y su relación con hábitos de vida y consumo alimentarioGarcía-Maldonado, Elena; Gallego-Narbón, Angélica; Salvador, A. M.; Zapatera, Belén  ; Vaquero, M. Pilar  comunicación de congreso
openAccessestudvegaposter.pdf.jpg2020Estudio del remodelado óseo en mujeres vegetarianas españolasVaquero, M. Pilar  ; Gallego-Narbón, Angélica; García-Maldonado, Elena; Zapatera, Belén  ; Martínez, Miriam de la Aurorapóster de congreso
openAccessevaperfipost.pdf.jpg2020Evaluación del perfil lipídico en población española vegetarianaGarcía-Maldonado, Elena; Gallego-Narbón, Angélica; Zapatera, Belén  ; Martínez Suárez, M. A.; Vaquero, M. Pilar  póster de congreso
openAccessFatty_Salvador_Art2019.pdf.jpg20-Jul-2019Fatty acid profile and cardiometabolic markers in relation with diet type and omega-3 supplementation in spanish vegetariansSalvador, A. M.; García-Maldonado, Elena; Gallego-Narbón, Angélica; Zapatera, Belén  ; Vaquero, M. Pilar  artículo
openAccesshabitoespa.pdf.jpg2019Hábitos culinarios y consumo de complementos nutricionales en vegetarianos españolesGarcía-Maldonado, Elena; Gallego-Narbón, Angélica; Zapatera, Belén  ; Vaquero, M. Pilar  comunicación de congreso
openAccessperfilipido.pdf.jpg2019Perfil lipídico y marcadores cardiometabólicos en vegetarianos españolesGarcía-Maldonado, Elena; Salvador, A. M.; Gallego-Narbón, Angélica; Zapatera, Belén  ; Vaquero, M. Pilar  comunicación de congreso
openAccessdietvegeta.pdf.jpg2019¿Son las dietas vegetarianas nutricionalmente adecuadas? Una revisión de la evidencia científicaGarcía-Maldonado, Elena; Gallego-Narbón, Angélica; Vaquero, M. Pilar  artículo