English
español
Navegación por Autor Garai Ibabe, Gaizka
Mostrando resultados 1 a 2 de 2
Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
---|---|---|---|---|---|
openAccess | 2010 | Bacterias lácticas de sidra natural: implicación en alteraciones y potencial prebiótico de cepas productoras de (1,3)(1,2)-ß-D-glucanos | Garai Ibabe, Gaizka | tesis doctoral | |
closedAccess | 21-sep-2009 | Evaluación de un bio-yogur elaborado con BAL productoras de (1->, 1->2)-b-D-glucano | Elizaquível, P.; Nácher-Vázquez, Montserrat CSIC ORCID; Dueñas Chasco, María Teresa; Garai Ibabe, Gaizka; Fernández de Palencia, P. CSIC; Fiszman, Susana CSIC ORCID ; Salvador, Ana CSIC ORCID; Ibarburu, Idoia; Irastorza Iribas, Ana | póster de congreso |