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Navegación por Autor Delgado, Susana

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DerechosPreviewFecha Public.TítuloAutor(es)Tipo
openAccessmicrobiological_survey_Delgado.pdf.jpgmay-2012A microbiological survey of the human gastric ecosystem in the search of strains with probiotic potentialDelgado, Susana ; Fernández, Elena ; Cabrera, Raúl; Noriega, Alicia ; Leite, Analy M. O.; Ruas-Madiedo, Patricia  ; Mira, Alex; Mayo Pérez, Baltasar Comunicación de congreso
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg15-nov-2015A novel UHPLC method for the rapid and simultaneous determination of daidzein, genistein and equol in human urineRedruello, Begoña ; Guadamuro, Lucía ; Cuesta Suárez, Isabel ; Álvarez Buylla, J. R. ; Mayo Pérez, Baltasar ; Delgado, Susana Artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2012Acquired antibiotic resistance in starters and probiotics strains of lactic acid bacteria and bifidobacteria speciesMayo Pérez, Baltasar ; Flórez García, Ana Belén ; Ammor, Mohammed Salim ; Delgado, Susana Capítulo de libro
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2012Activación de isoflavonas de soja por bacterias ácido-lácticas. Fermentación de leche de soja comercial mediante bacterias ácido-lácticas seleccionadasDelgado, Susana ; González, Estefanía; Mayo Pérez, Baltasar Libro
openAccessGlicosidasida.pdf.jpg2011Actividad glicosidásica de bacterias ácido lácticas (BAL) y bifidobacterias aisladas de leche maternaSoto Carrión, Ana M.; Delgado, Susana ; Cárdenas, NiviaArtículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg29-jun-2015Aislamiento e identificación de los microorganismos presentes en la crema ácida de leche Suero costeño de la costa caribe norte de ColombiaMotato Rocha, Karina; Valencia Garcia, Francia; Delgado, Susana ; Ruas-Madiedo, Patricia  Comunicación de congreso
openAccessbifidobacterium_pseudocatenulatum_Mayo.pdf.jpgoct-2014Análisis genómico de Bifidobacterium pseudocatenulatum IPLA 36007, aislado intestinal humano capaz de activar isoflavonas de sojaMayo Pérez, Baltasar ; Alegría, Ángel ; Guadamuro, Lucía ; Flórez García, Ana Belén ; Delgado, Susana Póster
openAccessAntibiotic Susceptibility-Florez.PDF.jpg4-ene-2016Antibiotic susceptibility profiles of dairy leuconostoc, analysis of the genetic basis of atypical resistances and transfer of genes in vitro and in a food matrixFlórez García, Ana Belén ; Campedelli, Ilenia; Delgado, Susana ; Alegría, Ángel ; Salvetti, Elisa; Felis, Giovanna E.; Mayo Pérez, Baltasar ; Torriani, SandraArtículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg19-nov-2015Application of density gradient for the isolation of the fecal microbial stool component and the potential use thereofHevia, Arancha ; Delgado, Susana ; Margolles Barros, Abelardo ; Sánchez García, Borja Artículo
openAccessassessment_microbial_Leite.pdf.jpgsep-2012Assessment of the microbial diversity of Brazilian kefir grains by PCR-DGGE and pyrosequencing analysisLeite, Analy M. O.; Mayo Pérez, Baltasar ; Rachid, Caio T. C. C.; Peixoto, R. S.; Silva, J. T.; Paschoalin, V. M. F.; Delgado, Susana Artículo
openAccess12866_2017_Article_1001.pdf.jpg17-abr-2017Bacterial communities and metabolic activity of faecal cultures from equol producer and non-producer menopausal women under treatment with soy isoflavonesGuadamuro, Lucía ; Dohrmann, Anja B; Tebbe, Christoph C; Mayo Pérez, Baltasar ; Delgado, Susana Artículo
openAccessES2421607_B1.pdf.jpg4-sep-2013Bacterias ácido-lácticas que se desarrollan en leche de soja y activan las isoflavonas, producto que las contiene y sus aplicacionesDelgado, Susana ; Mayo Pérez, Baltasar Patente
openAccessES2421607_A1.pdf.jpg4-sep-2013Bacterias ácido-lácticas que se desarrollan en leche de soja y activan las isoflavonas, producto que las contiene y sus aplicacionesDelgado, Susana ; Mayo Pérez, Baltasar Solicitud de patente
openAccessRevisedManuscript.pdf.jpg30-sep-2010Bacteriocins produced by wild Lactococcus lactis strains isolated from traditional, starter-free cheeses made of raw milkAlegría, Ángel ; Delgado, Susana ; Roces, Clara ; López, Belén; Mayo Pérez, Baltasar Artículo
openAccessHMOs.pdf.jpg16-may-2011Breast milk microbiota: is there a relationship with HMOs?Soto Carrión, Ana M.; Cárdenas, Nivia; Delgado, Susana ; Rodríguez Gómez, Juan M.; Fernández Álvarez, L.Comunicación de congreso
openAccess2328651_B1.pdf.jpg22-sep-2010Cepa probiótica resistente a antibióticos, producto probiótico que la contiene y sus aplicacionesMayo Pérez, Baltasar ; Flórez García, Ana Belén ; Delgado, Susana Patente
openAccesscepas_lactobacilos_Delgado.pdf.jpgene-2013Cepas de lactobacilos y bifidobacterias intestinales que deconjugan isoflavonas. ¿Probióticos para la menopausia?Delgado, Susana ; Noriega, Alicia ; Cuesta Suárez, Isabel ; Flórez García, Ana Belén ; Mayo Pérez, Baltasar Póster
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpgnov-2014Characterisation of Lactobacillus gastricus strains isolated from human milkCárdenas, Nivia; Martín, Virginia; Delgado, Susana ; Rodríguez Gómez, Juan M.; Fernández, LeonidesArtículo
closedAccess2012Characterisation of Lactobacillus salivarius CECT 5713, a strain isolated from human milk: from genotype to phenotypeLanga, Susana; Maldonado-Barragán, Antonio ; Delgado, Susana ; Martín, Rebeca; Martín, Virginia; Jiménez, Esther; Ruiz-Barba, José Luis ; Mayo Pérez, Baltasar ; Connor, Ruth I.; Suárez Fernández, Juan Evaristo ; Rodríguez Gómez, Juan M.Artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg12-ene-2016Characterisation of the technological behaviour of mixtures of mesophilic lactic acid bacteria isolated from traditional cheeses made of raw milk without added startersAlegría, Ángel ; González, Pablo; Delgado, Susana ; Flórez García, Ana Belén ; Hernández-Barranco, Ana María ; Rodríguez González, Ana ; Mayo Pérez, Baltasar Artículo