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Navegación por Autor Díez, Lorena
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Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
closedAccess | | 2011 | Antimicrobial activity of pediocin PA-1 against Oenococcus oeni and other wine bacteria | Díez, Lorena CSIC; Rojo-Bezares, Beatriz; Zarazaga, Myriam; Rodríguez, Juan M.; Torres, Carmen; Ruiz-Larrea, Fernanda CSIC | artículo |
closedAccess | | 2010 | Effect of Yeast Mannoproteins and Grape Polysaccharides on the Growth of Wine Lactic Acid and Acetic Acid Bacteria | Díez, Lorena CSIC; Guadalupe, Zenaida CSIC ORCID; Ayestarán, Belén CSIC ORCID; Ruiz-Larrea, Fernanda CSIC | artículo |
openAccess | | oct-2013 | Nitrogen metabolic profile of Lactococcus lactis subsp. cremoris strains under stress conditions | Fernández-Pérez, Rocío CSIC; Díez, Lorena CSIC; González-Lázaro, Miriam CSIC ORCID; Zarazaga, Myriam; Torres, Carmen; Tenorio, Carmen CSIC ORCID; Kuipers, O. P.; Ruiz-Larrea, Fernanda CSIC | póster de congreso |
closedAccess | | 2014 | Nitrogen metabolic profile of Lactococcus lactis subsp. cremoris strains under stress conditions | Fernández-Pérez, Rocío CSIC; Díez, Lorena CSIC; González-Lázaro, Miriam CSIC ORCID; Zarazaga, Myriam; Torres, Carmen; Tenorio, Carmen CSIC ORCID; Kuipers, O. P.; Ruiz-Larrea, Fernanda CSIC | capítulo de libro |
closedAccess | | 2012 | Respuesta fenotípica y transcriptómica de cepas de BAL a la presencia de etanol en el medio de cultivo | Díez, Lorena CSIC; Fernández-Pérez, Rocío CSIC; Sáenz, Sonia; Solopova, Ana; Zarazaga, Myriam; Tenorio, Carmen CSIC ORCID; Torres, Carmen; Kuipers, O. P.; Ruiz-Larrea, Fernanda CSIC | comunicación de congreso |
closedAccess | | 18-sep-2017 | Transcriptome analysis shows activation of the arginine deiminase pathway in Lactococcus lactis as a response to ethanol stress | Díez, Lorena CSIC; Solopova, Ana; Fernández-Pérez, Rocío CSIC; González-Lázaro, Miriam CSIC ORCID; Tenorio, Carmen CSIC ORCID; Kuipers, O. P.; Ruiz-Larrea, Fernanda CSIC | artículo |