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español
Navegación por Autor Codony, R.
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Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
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openAccess | ene-2001 | Influence of dietary fat source, alpha-tocopherol, and ascorbic acid supplementation on sensory quality of dark chicken meat | Bou, Ricard CSIC ORCID; Guardiola, F.; Grau, Anna; Grimpa, S.; Manich, Albert M. CSIC ORCID CVN; Barroeta, A.; Codony, R. | artículo |