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Browsing by Author Clemente, Alfonso

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RightsPreviewIssue DateTitleAuthor(s)Type
openAccess20082S albumin storage proteins: what makes them food allergens?Moreno, F. Javier CSIC ORCID ; Clemente, Alfonso CSIC ORCIDartículo
openAccess2021_Mackie_FRI_OA.pdf.jpg20216th International Conference on Food DigestionMackie, A.; Dupont, D.; Ferranti, Pasquale; Clemente, Alfonso CSIC ORCIDeditorial
openAccess2018_Fernandez_FM OA.pdf.jpg2018A galacto-oligosaccharides preparation derived from lactulose protects against colorectal cancer development in an animal modelFernández, Javier; Moreno, F. Javier CSIC ORCID ; Olano, Agustín CSIC ; Clemente, Alfonso CSIC ORCID; Villar, Claudio J.; Lombó, Felipeartículo
openAccessPea_Ruiz_Art2020.pdf.jpg16-Jun-2020A Pea (Pisum sativum L.) Seed Vicilins Hydrolysate Exhibits PPARγ Ligand Activity and Modulates Adipocyte Differentiation in a 3T3-L1 Cell Culture ModelRuiz, Raquel CSIC; Olías, Raquel CSIC ORCID ; Clemente, Alfonso CSIC ORCID; Rubio, Luis A. CSIC ORCID artículo
openAccess2020 Castro et al.pdf.jpg2020A protocol for minimal single protein labeling with CyDye fluors for live cell internalization assaysCastro López, Antonio Jesús CSIC ORCID; Clemente, Alfonso CSIC ORCID; Alché Ramírez, Juan de Dios CSIC ORCIDcapítulo de libro
openAccesspesao.pdf.jpg25-Oct-2016ACTAS AEL 7. VI Seminario de Judía. Seminario sobre la eficiencia del sistema simbiótico Phaseolus-Rhizobium y su incidencia en la genética y mejora (Proyecto CSIC i-COOP 2016SU0004)Ron Pedreira, Antonio Miguel de; Clemente, Alfonso CSIC ORCIDcomunicación de congreso
openAccessaislaprotei.pdf.jpg2013Aislados proteicos de semillas de olivo: composición química, propiedades funcionales y caracterización proteicaZafra, Adoración CSIC ORCID; Zienkiewicz, Agnieszka CSIC ORCID; Clemente, Alfonso CSIC ORCID; Al-lach, Sara; Fernández Márquez, Ada; Martín Aznarte, Irene; Rueda, Andrea; Salmerón, Carmen CSIC; Jiménez-López, José Carlos CSIC ORCID; Castro López, Antonio Jesús CSIC ORCID; Rodríguez García, María I. CSIC ORCID ; Alché Ramírez, Juan de Dios CSIC ORCIDcomunicación de congreso
openAccessfoods-12-02665.pdf.jpg11-Jul-2023An updated review of soy-derived beverages: nutrition, processing, and bioactivityOlías, Raquel CSIC ORCID ; Delgado Andrade, Cristina CSIC ORCID ; Padial, María CSIC; Marín-Manzano, M. Carmen CSIC; Clemente, Alfonso CSIC ORCIDartículo de revisión
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2022Aplicación de modelos animales en el estudio de la microbiotaFernandez, J.; Villar, C.J.; Lombó, F.; Clemente, Alfonso CSIC ORCIDcapítulo de libro
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2017Beneficial effects of legumes in gut healthClemente, Alfonso CSIC ORCID; Olías, Raquel CSIC ORCID artículo
openAccess19-Sep-2023Bifidogenic properties of non-fructosylated galactooligosaccharides from pea (Pisum sativum) using infant fecal homogenatesMarín-Manzano, M. Carmen CSIC; Hernández-Hernández, Oswaldo CSIC ORCID ; Díez-Municio, M. CSIC ORCID; Delgado Andrade, Cristina CSIC ORCID ; Moreno, Javier CSIC ORCID; Clemente, Alfonso CSIC ORCIDcomunicación de congreso
closedAccess19-Sep-2023Calidad de leguminosas: nutricion y saludClemente, Alfonso CSIC ORCID; Andrés-Cuevas, Cristinacomunicación de congreso
openAccessCaprineMilkOligo.pdf.jpg2017Changes in caprine milk oligosaccharides at different lactation stages analyzed by high performance liquid chromatography coupled to mass spectrometryMartín-Ortiz, Andrea CSIC; Barile, Daniela; Salcedo, J.; Moreno, F. Javier CSIC ORCID ; Clemente, Alfonso CSIC ORCID; Ruiz-Matute, Ana I. CSIC ORCID ; Sanz, M. Luz CSIC ORCID artículo
openAccessCharacterization of galactooligosaccharides.pdf.jpg2011Characterization of galactooligosaccharides derived from lactuloseHernández-Hernández, Oswaldo CSIC ORCID ; Montañés, Fernando CSIC ORCID; Clemente, Alfonso CSIC ORCID; Moreno, F. Javier CSIC ORCID ; Sanz, M. Luz CSIC ORCID artículo
openAccesschromatography-quadrupole.pdf.jpg2016Characterization of goat colostrum oligosaccharides by nano-liquid chromatography on chip quadrupole time-of-flight mass spectrometry and hydrophilic interaction liquid chromatography-quadrupole mass spectrometryMartín-Ortiz, Andrea CSIC; Salcedo, J.; Barile, Daniela; Bunyatratchata, A.; Moreno, F. Javier CSIC ORCID ; Martín-García, I.; Clemente, Alfonso CSIC ORCID; Sanz, M. Luz CSIC ORCID ; Ruiz-Matute, Ana I. CSIC ORCID artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2010Characterization of novel galactooligosaccharides derived from lactuloseHernández-Hernández, Oswaldo CSIC ORCID ; Moreno, F. Javier CSIC ORCID ; Montilla, Antonia CSIC ORCID ; Clemente, Alfonso CSIC ORCID; Olano, Agustín CSIC ; Sanz, M. Luz CSIC ORCID póster de congreso
openAccessPea proteins- JSFA.pdf.jpg2013Characterization of pea (Pisum sativum) seed protein fractionsRubio, Luis A. CSIC ORCID ; Pérez, Alicia CSIC; Ruiz, Raquel CSIC; Guzmán, M. Ángeles; Aranda-Olmedo, Isabel CSIC; Clemente, Alfonso CSIC ORCIDartículo
openAccessantioxidants-13-00118-v2.pdf.jpgJan-2024Chickpea Seed Flours Improve the Nutritional and the Antioxidant Profiles of Traditional Shortbread Biscuits: Effects of In Vitro Gastrointestinal DigestionDelgado Andrade, Cristina CSIC ORCID ; Olías, Raquel CSIC ORCID ; Marín-Manzano, M. Carmen CSIC; Seiquer, Isabel CSIC ORCID; Clemente, Alfonso CSIC ORCIDartículo
openAccess2023_Olias_FRI_OA.pdf.jpg2023Combination of three null mutations affecting seed protein accumulation in pea (Pisum sativum L.) impacts positively on digestibilityOlías, Raquel CSIC ORCID ; Rayner, T.; Clemente, Alfonso CSIC ORCID; Domoney, Claireartículo
openAccess19-Sep-2023Combination of three null mutations in PISUM sativum L. impacts positively on digestibilityOlías, Raquel CSIC ORCID ; Rayner, T.; Clemente, Alfonso CSIC ORCID; Domoney, C.comunicación de congreso