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Navegación por Autor Canals, Clara
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Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
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openAccess | 2-feb-2021 | Aromatic and sensory characterization of maturana blanca wines made with different technologies | Naranjo, Ana; Martínez Lapuente, Leticia CSIC ORCID; Ayestarán, Belén CSIC ORCID; Guadalupe, Zenaida CSIC ORCID; Pérez, Irene; Canals, Clara; Adell, Elena | artículo | |
openAccess | jun-2015 | Efecto de diferentes técnicas de elaboración en el aroma y sabor de vinos blancos de Tempranillo | Quintana, Neiba; Martínez Lapuente, Leticia CSIC ORCID; Guadalupe, Zenaida CSIC ORCID; Ayestarán, Belén CSIC ORCID; Vilanova de la Torre, María del Mar CSIC ORCID ; Vicente, Roberto; Canals, Clara; Adell, Elena | póster de congreso |