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Navegación por Autor Calero, Nuria
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Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
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openAccess | nov-2019 | A comparison of microfluidization and sonication to obtain lemongrass submicron emulsions. Effect of diutan gum concentration as stabilizer | Santos, Jenifer; Jiménez, Manuel; Calero, Nuria; Undabeytia López, Tomás CSIC ORCID ; Muñoz, José | artículo |