Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
openAccess | | 28-ene-2021 | Advances in Breeding in Vegetable Brassica rapa crops | Cartea González, María Elena CSIC ORCID; Cámara-Martos, F.; Obregón, Sara CSIC; Badenes-Pérez, Francisco ; Haro Bailón, Antonio de CSIC ORCID | capítulo de libro |
openAccess | | abr-2019 | Bioaccessibility and total content of ultra-trace elements in Brassica rapa lines cultivatedin southern Spain | Martínez-Castro, J.; Cámara-Martos, F.; Obregón, Sara CSIC; Obregón, Sara CSIC; Cartea González, María Elena CSIC ORCID; Haro Bailón, Antonio de CSIC ORCID | póster de congreso |
openAccess | | abr-2023 | Bioaccessibility of glucosinolates, isothiocyanates and inorganic micronutrients in cruciferous vegetables through INFOGEST static in vitro digestion model | Martínez-Castro, J.; De Haro-Bailón, Antonio; Obregón, Sara CSIC; García Magdaleno, I. Mª; Moreno Ortega, A.; Cámara-Martos, F. | artículo |
openAccess | | 13-ene-2021 | Comparative Effects of Organic and Conventional Cropping Systems on Trace Elements Contents in Vegetable Brassicaceae: Risk Assessment | Cámara-Martos, F.; Sevillano-Morales, Jesús; Rubio-Pedraza, Luis; Bonilla-Herrera, Jesús; Haro Bailón, Antonio de CSIC ORCID | artículo |
closedAccess | | nov-2020 | Estudio del contenido en glucosinolatos y su bioaccesibilidad en variedades de grelos (Brassica rapa): potencial como ingredientes nutracéuticos | Haro Bailón, Antonio de CSIC ORCID ; Obregón, Sara CSIC; Cáceres-Jiménez, S.; Cartea González, María Elena CSIC ORCID; Cámara-Martos, F. | póster de congreso |
openAccess | | 26-ene-2022 | Glucosinolates, Ca, Se Contents, and Bioaccessibility in Brassica rapa Vegetables Obtained by Organic and Conventional Cropping Systems | Cámara-Martos, F.; Obregón, Sara CSIC; Haro Bailón, Antonio de CSIC ORCID | artículo |
openAccess | | nov-2020 | Grelos (Brassica rapa) como fuente dietética de Mn, Cr, Se y Ni: bioaccesibilidad y contribuciones a las Ingestas Dietéticas de Referencia (IDR) | Cámara-Martos, F.; Mesa-Plata, O.; Obregón, Sara CSIC; Cartea González, María Elena CSIC ORCID; Haro Bailón, Antonio de CSIC ORCID | póster de congreso |
openAccess | | 1-mar-2021 | Quantification and in vitro bioaccessibility of glucosinolates and trace elements in Brassicaceae leafy vegetables | Cámara-Martos, F.; Obregón, Sara CSIC; Mesa-Plata, O.; Cartea González, María Elena CSIC ORCID; Haro Bailón, Antonio de CSIC ORCID | artículo |
openAccess | | oct-2021 | Variabilidad en el perfil y contenido en glucosinolatos de Brassica rapa y Sinapis alba cultivadas en condiciones ecológicas y convencionales en el Sur de España | Obregón, Sara CSIC; Cámara-Martos, F.; Cartea González, María Elena CSIC ORCID; Haro Bailón, Antonio de CSIC ORCID | comunicación de congreso |