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Navegación por Autor Bustos, Irene

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DerechosPreviewFecha Public.TítuloAutor(es)Tipo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2014Adhesion abilities of dairy Lactobacillus plantarum strains showing an aggregation phenotypeGarcía-Cayuela, Tomás ; Korany, Ahmed M.; Bustos, Irene ; Gómez de Cadiñanos, Luz P.; Requena, Teresa  ; Peláez, Carmen  ; Martínez-Cuesta, M. Carmen  Artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2012Antibacterial activity of wine phenolic compounds and oenological extracts against potential respiratory pathogensCueva, Carolina  ; Muñoz-González, Irene ; Bustos, Irene ; Requena, Teresa  ; Campo, R. del; Martín-Álvarez, Pedro J. ; Bartolomé, Begoña  ; Moreno-Arribas, M. Victoria  Artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2013Capacidad de adhesión de cepas de Lactobacillus plantarum con fenotipo de agregaciónGarcía-Cayuela, Tomás ; Korany, Ahmed M.; Bustos, Irene ; Peláez, Carmen  ; Requena, Teresa  ; Martínez-Cuesta, M. Carmen  Comunicación de congreso
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpgene-2010Control of late blowing in cheese by adding lacticin 3147-producing Lactococcus lactis IFPL 3593 to the starterMartínez-Cuesta, M. Carmen  ; Bengoechea, José; Bustos, Irene ; Rodríguez, Beatriz; Requena, Teresa  ; Peláez, Carmen  Artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2012Effect of Flavan-3-ols on the adhesion of potential probiotic lactobacilli to intestinal cellsBustos, Irene ; García-Cayuela, Tomás ; Hernández-Ledesma, Blanca  ; Peláez, Carmen  ; Requena, Teresa  ; Martínez-Cuesta, M. Carmen  Artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2013Empleo de la técnica MALDI-TOF/TOF para la identificación taxonómica bacteriana y la diferenciación de cepas productoras de bacteriocinas.García-Cayuela, Tomás ; Martínez-Cuesta, M. Carmen  ; Barroso, Elvira ; Bustos, Irene ; Peláez, Carmen  ; Requena, Teresa  Comunicación de congreso
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2014Evaluación de la capacidad de adhesión de cepas de Lactobacillus plantarum con fenotipo de agregaciónGarcía-Cayuela, Tomás ; Korany, Ahmed M.; Bustos, Irene ; Gómez de Cadiñanos, Luz P.; Requena, Teresa  ; Peláez, Carmen  ; Martínez-Cuesta, M. Carmen  Comunicación de congreso
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2014Evaluación de la funcionalidad probiótica de una colección de cepas de Lactobacillus plantarum aisladas de leche cruda y quesos artesanalesGarcía-Cayuela, Tomás ; Bustos, Irene ; Barroso, Elvira ; Requena, Teresa  ; Peláez, Carmen  ; Martínez-Cuesta, M. Carmen  Póster
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2013Evaluación de Lactobacillus plantarum para optimizar la biodisponibilidad de flavanonas de zumos cítricosGarcía-Cayuela, Tomás ; Bustos, Irene ; Barroso, Elvira ; Vallejo, Fernando ; Tomàs, Fiona ; Martínez-Cuesta, M. Carmen  ; Peláez, Carmen  ; Tomás Barberán, Francisco; Requena, Teresa  Póster
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2012Interacción flavan-3-oles, lactobacilos, células intestinales: efecto sobre la capacidad de adhesión y actividad antiproliferativaMartínez-Cuesta, M. Carmen  ; Bustos, Irene ; García-Cayuela, Tomás ; Hernández-Ledesma, Blanca  ; Moreno-Arribas, M. Victoria  ; Bartolomé, Begoña  ; Peláez, Carmen  ; Requena, Teresa  Comunicación de congreso
openAccessmicrobiota intestinal en la obesidad.pdf.jpg2013Papel de la microbiota intestinal en la obesidad humana. Empleo de prebióticos y probióticosRequena, Teresa  ; Barroso, Elvira ; García-Cayuela, Tomás ; Bustos, Irene ; Martínez-Cuesta, M. Carmen  ; Peláez, Carmen  Artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2015Susceptibility and tolerance of human gut culturable aerobic microbiota to wine polyphenolsCueva, Carolina  ; Bartolomé, Begoña  ; Moreno-Arribas, M. Victoria  ; Moreno-Arribas, M. Victoria  ; Bustos, Irene ; Requena, Teresa  ; Santos-Buelga, Celestino; Campo, R. delArtículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2011Volatile sulphur compounds-forming abilities of lactic acid bacteria: C-S lyase activitiesBustos, Irene ; Martínez-Bartolomé, Miguel A. ; Peláez, Carmen  ; Requena, Teresa  ; Martínez-Cuesta, M. Carmen  Artículo