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Browsing by Author Berná, Genoveva

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RightsPreviewIssue DateTitleAuthor(s)Type
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2017An extra virgin olive oil rich diet intervention ameliorates the nonalcoholic steatohepatitis induced by a high-fat “Western-type” diet in miceJurado-Ruíz, Enrique; Varela, Lourdes; Luque-Sierra, Amparo; Berná, Genoveva; Cahuana, Gladys M. ; Martínez-Force, Enrique  ; Gallego-Durán, Rocío; Soria Escoms, Bernat ; Roos, Baukje de; Romero-Gómez, Manuel; Martín, Franz artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg15-Sep-2013Carotenoid and flavonoid composition of a low alcoholic novel orange drink obtained by fermentation and pasteurization of orange juiceEscudero-López, Blanca; Hornero-Méndez, Dámaso  ; Gil-Izquierdo, Ángel ; Medina Escudero, Sonia ; Ferreres, Federico ; Cerrillo, Isabel; Berná, Genoveva; Martín, Franz ; Fernández-Pachón, M. Soledadpóster de congreso
closedAccess2009Changes in Antioxidant Endogenous Enzymes (Activity and Gene Expression Levels) after Repeated Red Wine IntakeFernández-Pachón, M. Soledad; Berná, Genoveva; Otaolaurruchi, Eduardo; Troncoso, Ana M.; Martín, Franz ; García-Parrilla, Carmenartículo
openAccessPostprint_2016_IntJFoodSciNut_V67_P779.pdf.jpg2016Effect of thermal processing on the profile of bioactive compounds and antioxidant capacity of fermented orange juiceEscudero López, Blanca; Cerrillo, Isabel; Gil-Izquierdo, Ángel ; Hornero-Méndez, Dámaso  ; Herrero Martín, Griselda ; Berná, Genoveva; Medina, Sonia; Ferreres, Federico ; Martín, Franz ; Fernández Pachón, María Soledadartículo
openAccesschickeggdebate.pdf.jpg2017Gene-diet interactions in type 2 diabetes: The chicken and egg debateOrtega, Ángeles; Berná, Genoveva; Rojas, Anabel ; Martín, Franz ; Soria Escoms, Bernat artículo
openAccessNutrigenetics_Nutrigenomics_Insights_Berna.pdf.jpg21-Nov-2014Nutrigenetics and nutrigenomics insights into diabetes etiopathogenesisBerná, Genoveva; Oliveras-López, María Jesús; Jurado-Ruíz, Enrique; Tejedo Huamán, Juan Rigoberto ; Bedoya Bergua, Francisco Javier ; Soria Escoms, Bernat ; Martín, Franz artículo
closedAccessJul-2009Taurine supplementation modulates glucose homeostasis and islet functionCarneiro, Everardo M.; Latorraca, Marcia Q.; Araújo, Eliana; Beltrá, Marta; Oliveras-López, María Jesús; Navarro, Mónica ; Berná, Genoveva; Bedoya Bergua, Francisco Javier ; Velloso, Licio A.; Soria Escoms, Bernat ; Martín, Franz artículo
openAccessznexoci.pdf.jpg2017Zn2+ chelation by serum albumin improves hexameric Zn2+ -insulin dissociation into monomers after exocytosisPertusa, José A. G.; León-Quinto, Trinidad; Berná, Genoveva; Tejedo Huamán, Juan Rigoberto ; Hmadcha, Abdelkrim ; Bedoya Bergua, Francisco Javier ; Martín, Franz ; Soria Escoms, Bernat artículo