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Browsing by Author Beltrán de Miguel, Beatriz

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RightsPreviewIssue DateTitleAuthor(s)Type
openAccessIJFSNacept.pdf.jpg2016Assessment of dietary lutein, zeaxanthin and lycopene intakes and sources in the Spanish survey of dietary intake (2009-2010)Estévez Santiago, Rocío ; Beltrán de Miguel, Beatriz; Olmedilla Alonso, Begoña  artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2015Assessment of dietary vitamin A intake (retinol, a-carotene, b-carotene, b-cryptoxanthin) and its sources in the National Survey of Dietary Intake in Spain (2009-2010)Beltrán de Miguel, Beatriz; Estévez Santiago, Rocío ; Olmedilla Alonso, Begoña  artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2019Assessment of lutein and zeaxanthin dietary intake and status biomarkers and lipid profile as potential determinants of macular pigment optical density in subjects over 45 yOlmedilla Alonso, Begoña  ; Rodríguez-Rodríguez, Elena; Beltrán de Miguel, Beatriz; Estévez Santiago, Rocío ; Sánchez-Prieto, Milagroscomunicación de congreso
openAccessNutrResaceptzeax.pdf.jpg2016Assessment of lutein and zeaxanthin status and dietary markers as predictors of the contrast threshold in 2 age groups of men and womenEstévez Santiago, Rocío ; Olmedilla Alonso, Begoña  ; Beltrán de Miguel, Beatrizartículo
openAccessBD-carotenoides_NutrHosp_2012 (2).pdf.jpgApr-2012Base de datos de carotenoides para valoración de la ingesta dietética de carotenos, xantofilas y de vitamina A; utilización en un estudio comparativo del estado nutricional en vitamina A de adultos jóvenesBeltrán de Miguel, Beatriz; Estévez Santiago, Rocío ; Cuadrado Vives, Carmen; Jiménez, Susana; Olmedilla Alonso, Begoña  artículo
openAccesscontribujoven.pdf.jpg2012Contribución de frutas y hortalizas a la ingesta de carotenos y xantofilas en adultos jóvenes. Relación entre marcadores de exposición y estatusEstévez Santiago, Rocío ; Beltrán de Miguel, Beatriz; Cuadrado Vives, Carmen; Jiménez, Susana; Olmedilla Alonso, Begoña  comunicación de congreso
openAccessDietary_Olmedilla_Art2020.pdf.jpg2020Dietary β-Cryptoxanthin and α-Carotene have greater apparent bioavailability than β-Carotene in subjects from countries with different dietary patternsOlmedilla Alonso, Begoña  ; Rodríguez-Rodríguez, Elena; Beltrán de Miguel, Beatriz; Estévez Santiago, Rocío artículo
openAccessefectjudisuje.pdf.jpg2012Efecto del consumo de dietas hipocalóricas que incluyen una elevada ingesta de judías secas. Estudio controlado en sujetos obesosSanfiel, Brito; Beltrán de Miguel, Beatriz; Olmedilla Alonso, Begoña  ; Asensio Vegas, Carmencomunicación de congreso
openAccessantioxidants-09-00484-v2.pdf.jpg3-Jun-2020Extraction and analysis by HPLC-DAD of carotenoids in human faeces from Spanish adultsRodríguez-Rodríguez, Elena; Beltrán de Miguel, Beatriz; Samaniego-Aguilar, Kerly X.; Sánchez-Prieto, Milagros; Estévez Santiago, Rocío ; Olmedilla Alonso, Begoña  artículo
openAccessReg.274.pdf.jpg2001La carne de vacuno en la alimentación humanaVarela-Moreiras, Gregorio; Beltrán de Miguel, Beatriz; Cuadrado, Carmen; Moreiras, Olga; Ávila, Jose Manuel; Cerdeño, Ana Isabel ; Mantecón, Ángel R.  trabajo de divulgación
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2018Lutein and zeaxanthin status markers (serum and macular pigment) and their dietary intake in Spanish subjects aged 45-65 yearsOlmedilla Alonso, Begoña  ; Beltrán de Miguel, Beatriz; Rodríguez-Rodríguez, Elena; Estévez Santiago, Rocío ; Sánchez-Prieto, Milagrospóster de congreso
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg15-Sep-2013Lutein and zeaxanthin status. Dietary intake, serum concentrations and macular pigment density in Spanish subjectsOlmedilla Alonso, Begoña  ; Estévez Santiago, Rocío ; Beltrán de Miguel, Beatriz; Cuadrado Vives, Carmencomunicación de congreso
closedAccessluteizeaxacept.pdf.jpg2016Lutein and zeaxanthin supplied by red/orange foods and fruits are more closely associated with macular pigment optical density than those from green vegetables in Spanish subjectsEstévez Santiago, Rocío ; Olmedilla Alonso, Begoña  ; Beltrán de Miguel, Beatriz; Cuadrado Vives, Carmenartículo
openAccess3-Jun-2014Markers of lutein and zeaxanthin status in two age groups of men and women: dietary intake, serum concentrations, lipid profile and macular pigment optical densityOlmedilla Alonso, Begoña  ; Beltrán de Miguel, Beatriz; Estévez Santiago, Rocío ; Cuadrado Vives, Carmenartículo
openAccesspredicintak.pdf.jpg2021Predictors of macular pigment and contrast threshold in Spanish healthy normolipemic subjects (45–65 years) with habitual food intakeOlmedilla Alonso, Begoña  ; Rodríguez-Rodríguez, Elena; Beltrán de Miguel, Beatriz; Estévez Santiago, Rocío ; Sánchez-Prieto, Milagrosartículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2013Software application for the calculation of dietary intake of individual carotenoids and of its contribution to vitamin A intake.Estévez Santiago, Rocío ; Beltrán de Miguel, Beatriz; Cuadrado Vives, Carmen; Olmedilla Alonso, Begoña  artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2015Thao-child health programme: Community based intervention for healthy lifestyles promotion to children and families: Results of a cohort studyGómez Santos, Santiago; Estévez Santiago, Rocío ; Palacios Gil-Antuñano, N. P.; Leis, Rosaura; Tojo Sierra, Rafael; Cuadrado Vives, Carmen; Beltrán de Miguel, Beatriz; Ávila Torres, José Manuel; Varela-Moreiras, Gregorio; Casas Esteve, Rafaelartículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2011Vitamin A status in young adults: serum and diet markers and their correlation with visual function.Olmedilla Alonso, Begoña  ; Cuadrado Vives, Carmen; Jiménez, Susana; Beltrán de Miguel, Beatrizartículo