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Rights | Preview | Issue Date | Title | Author(s) | Type |
closedAccess |  | 15-Aug-2013 | A fast, reliable, ultra high performance liquid chromatography method for the simultaneous determination of amino acids, biogenic amines and ammonium ions in cheese, using diethyl ethoxymethylenemalonate as a derivatising agent | Redruello, Begoña CSIC ORCID; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Cuesta Suárez, Isabel CSIC; Álvarez Buylla, Jorge R. CSIC; Martín, M. Cruz CSIC ORCID ; Fernández García, María CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID | artículo |
closedAccess |  | Mar-2010 | A novel real-time polymerase chain reaction-based method for the detection and quantification of lactose-fermenting Enterobacteriaceae in the dairy and other food industries | Martín, M. Cruz CSIC ORCID ; Martínez Álvarez, Noelia CSIC ORCID CVN; Río Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID | artículo |
openAccess |  | May-2016 | A PCR-DGGE method for the identification of histamine-producing bacteria in cheese | Díaz, María CSIC ORCID; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Redruello, Begoña CSIC ORCID; Sánchez-Llana, Esther; Río Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Fernández García, María CSIC ORCID ; Martín, M. Cruz CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID | artículo |
openAccess |  | 15-Feb-2017 | A UHPLC method for the simultaneous analysis of biogenic amines, amino acids and ammonium ions in beer | Redruello, Begoña CSIC ORCID; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Río Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Fernández García, María CSIC ORCID ; Martín, M. Cruz CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID | artículo |
openAccess |  | 20-Jul-2007 | Acquired macrolide resistance in the human intestinal strain Lactobacillus rhamnosus E41 associated with a transition mutation in 23S rRNA genes | Flórez García, Ana Belén CSIC ORCID; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Álvarez Martín, Pablo CSIC; Ammor, Mohammed Salim CSIC; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID; Mayo Pérez, Baltasar CSIC ORCID | artículo |
openAccess |  | 26-Jun-2015 | AguR, a Transmembrane Transcription Activator of the Putrescine Biosynthesis Operon in Lactococcus lactis, Acts in Response to the Agmatine Concentration | Linares, Daniel M. CSIC; Río Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Redruello, Begoña CSIC ORCID; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Martín, M. Cruz CSIC ORCID ; Jong, Anne de; Kuipers, O. P.; Fernández García, María CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID | artículo |
openAccess |  | 20-Oct-2021 | Aislamiento y caracterización de vB_EfaH_163, un fago lítico que infecta cepas de Enterococcus faecium resistentes a vancomicina | Pradal, Inés; Casado, Ángel; Río Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Rodríguez-Lucas, Carlos; Fernández García, María CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID | comunicación de congreso |
openAccess | | 30-Mar-2020 | Aminas biógenas en alimentos: métodos moleculares para la detección e identificación de bacterias productoras | Río Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Redruello, Begoña CSIC ORCID; Fernández García, María CSIC ORCID ; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID | artículo de revisión |
openAccess |  | 2020 | Aminas biógenas en productos lácteos | Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID; Fernández García, María CSIC ORCID | artículo de revisión |
closedAccess |  | 18-Sep-2018 | Aminas biógenas: El lado oscuro de las bacterias lácticas | Río Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Díaz, María CSIC ORCID; Pérez-García, Marta CSIC ORCID; Redruello, Begoña CSIC ORCID; Linares, Daniel M. CSIC; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Fernández García, María CSIC ORCID ; Martín, M. Cruz CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID | comunicación de congreso |
openAccess |  | 4-Dec-2014 | An agmatine-inducible system for the expression of recombinant proteins in Enterococcus faecalis | Linares, Daniel M. CSIC; Pérez, Marta M.; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Río Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Redruello, Begoña CSIC ORCID; Martín, M. Cruz CSIC ORCID ; Fernández García, María CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID | artículo |
openAccess |  | 19-Nov-2018 | An altered gene expression profile in tyramine-exposed intestinal cell cultures supports the genotoxicity of this biogenic amine at dietary concentrations | Río Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Redruello, Begoña CSIC ORCID; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Cal, Santiago; Obaya, Álvaro J.; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID | artículo |
closedAccess |  | 19-Jun-2015 | An exopolysaccharide-deficient mutant of Lactobacillus rhamnosus GG efficiently displays a protective llama antibody fragment against rotavirus on its surface | Álvarez, Beatriz; Krogh Andersen, Kasper; Tellgren-Roth, Christian; Martínez Álvarez, Noelia CSIC ORCID CVN; Günaydın, Gökçe; Lin, Yin; Martín, M. Cruz CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID; Hammarström, Lennart; Marcotte, Harold | artículo |
closedAccess |  | Oct-2013 | An Extracellular Serine/Threonine-Rich Protein from Lactobacillus plantarum NCIMB 8826 Is a Novel Aggregation-Promoting Factor with Affinity to Mucin | Hevia, Arancha CSIC; Martínez Álvarez, Noelia CSIC ORCID CVN; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID; Margolles Barros, Abelardo CSIC ORCID; Sánchez García, Borja CSIC ORCID | artículo |
closedAccess |  | 30-Oct-2016 | Analisis con individual and combined toxicity of the dietary biogenic amines tyramine and histamine | Río Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Redruello, Begoña CSIC ORCID; Linares, Daniel M. CSIC; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Fernández García, María CSIC ORCID ; Martín, M. Cruz CSIC ORCID ; Ruas-Madiedo, Patricia CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID | póster de congreso |
openAccess |  | 30-Oct-2016 | Analysis of individual and combined toxicity of the dietary biogenic amines tyramine and histamine | Río Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Redruello, Begoña CSIC ORCID; Linares, Daniel M. CSIC; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Fernández García, María CSIC ORCID ; Martín, M. Cruz CSIC ORCID ; Ruas-Madiedo, Patricia CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID | póster de congreso |
openAccess |  | 10-Dec-2013 | Antibiotic resistance, virulence determinants and production of biogenic amines among enterococci from ovine, feline, canine, porcine and human milk | Jiménez, Esther; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Chico, Irene; Maldonado-Barragán, Antonio CSIC; López, María; Martín, Virginia; Fernández, Leónides; Fernández García, María CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID; Torres, Carmen; Rodríguez Gómez, Juan M. | artículo |
closedAccess |  | 26-Oct-2017 | Aplicación de fagos de Enterococcus faecalis para evitar la acumulación de aminas biógenas en queso | Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Río Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID | comunicación de congreso |
openAccess |  | 23-Jun-2016 | Bacteriófagos como herramientas para el control de la presencia de aminas biógenas en quesos: Q69, E. faecalis y la tiramina | Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Gómez-Sordo, Carolina; Sánchez-Llana, Esther; Río Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Redruello, Begoña CSIC ORCID; Fernández García, María CSIC ORCID ; Martín, M. Cruz CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID | comunicación de congreso |
openAccess | | 2012 | Bacteriophages in Dairy Industry: PCR Methods as Valuable Tools | Río Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Martín, M. Cruz CSIC ORCID ; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Martínez Álvarez, Noelia CSIC ORCID CVN; Linares, Daniel M. CSIC; Fernández García, María CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID | capítulo de libro |