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español
Navegación por Autor Torres Bello, Edwin Fabian
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Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
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openAccess | 19-ago-2014 | High Pressure Treatment in Foods | Torres Bello, Edwin Fabian; González Martínez, Gerardo; Klotz Ceberio, Bernadette F.; Rodrigo Aliaga, Dolores CSIC ORCID; Martínez López, Antonio CSIC ORCID | artículo |