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Navegación por Autor Sanz, Jesús
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Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
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closedAccess | 1992 | Volatile composition of vinegars. Simultaneous distillation-extraction and gas chromatographic-mass spectrometric analysis | Blanch, Gracia Patricia CSIC ORCID ; Tabera, Javier; Sanz, Jesús; Herraiz Carasa, Marta CSIC ORCID; Reglero, Guillermo CSIC ORCID | artículo |