Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
closedAccess | | 2019 | Antioxidant and antimicrobial assessment of licorice supercritical extracts | Quintana, Somaris E. CSIC ORCID; Cueva, Carolina CSIC ORCID ; Villanueva-Bermejo, David CSIC ORCID; Moreno-Arribas, M. Victoria CSIC ORCID ; Fornari, Tiziana CSIC ; García-Risco, Mónica R. CSIC | artículo |
closedAccess | | 2021 | Comparison between essential oils and supercritical extracts into chitosan-based edible coatings on strawberry quality during cold storage | Quintana, Somaris E. CSIC ORCID; Llalla, Olimpia; García-Risco, Mónica R. CSIC ; Fornari, Tiziana CSIC | artículo |
closedAccess | | 2018 | Composición química, actividad antioxidante y antibacteriana de extractos de regaliz | Quintana, Somaris E. CSIC ORCID; Fornari, Tiziana CSIC ; García-Risco, Mónica R. CSIC | póster de congreso |
openAccess | | 2022 | Dispersion of bioactive substances in oils by supercritical antisolvent technology (BIOSAS process) | Quintana, Somaris E. CSIC ORCID; Villanueva-Bermejo, David CSIC ORCID; Martín, Diana CSIC ORCID ; Reglero, Guillermo CSIC ORCID ; García-Risco, Mónica R. CSIC ; Fornari, Tiziana CSIC | artículo |
openAccess | | 2018 | Extracción con fluidos supercríticos de la raíz de regaliz (Glycyrrhiza glabra) | Quintana, Somaris E. CSIC ORCID; Cueva, Carolina CSIC ORCID ; Villanueva-Bermejo, David CSIC ORCID; Moreno-Arribas, M. Victoria CSIC ORCID ; Fornari, Tiziana CSIC ; García-Risco, Mónica R. CSIC | comunicación de congreso |
closedAccess | | 2020 | Fractionation and precipitation of licorice (Glycyrrhiza glabra L.) phytochemicals by supercritical antisolvent (SAS) technique | Quintana, Somaris E. CSIC ORCID; Martín Hernández, Diego CSIC ORCID; Villanueva-Bermejo, David CSIC ORCID; García-Risco, Mónica R. CSIC ; Fornari, Tiziana CSIC | artículo |
openAccess | | 2018 | Precipitación supercrítica antisolvente de compuestos bioactivos de romero | Quintana, Somaris E. CSIC ORCID; Infante, Gian; Villanueva-Bermejo, David CSIC ORCID; García-Risco, Mónica R. CSIC ; Fornari, Tiziana CSIC | póster de congreso |
openAccess | | 2018 | Pressurized liquid extraction (PLE) as an innovative green technology for the effective enrichment of Galician algae extracts with high quality fatty acids and antimicrobial and antioxidant properties | Otero, Paz CSIC ORCID; Quintana, Somaris E. CSIC ORCID; Reglero, Guillermo CSIC ORCID ; Fornari, Tiziana CSIC ; García-Risco, Mónica R. CSIC | artículo |
openAccess | | 2019 | Supercritical antisolvent particle precipitation and fractionation of rosemary (Rosmarinus officinalis L.) extracts | Quintana, Somaris E. CSIC ORCID; Villanueva-Bermejo, David CSIC ORCID; Reglero, Guillermo CSIC ORCID ; García-Risco, Mónica R. CSIC ; Fornari, Tiziana CSIC | artículo |