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Navegación por Autor Moreno-Pérez, Sonia

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DerechosPreviewFecha Public.TítuloAutor(es)Tipo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2014Selective ethanolysis of fish oil catalyzed by immobilized lipasesMoreno-Pérez, Sonia CSIC ORCID; Guisán, José Manuel CSIC ORCID ; Fernández-Lorente, Gloria CSIC ORCID artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2014Síntesis de oleato de ascorbilo a partir de aceite de oliva y acido ascorbico catalizada por lipasas inmovilizadas en solventes orgánicos polaresMoreno-Pérez, Sonia CSIC ORCID; Guisán, José Manuel CSIC ORCID ; Fernández-Lorente, Gloria CSIC ORCID póster de congreso
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2016Síntesis enzimática de lípidos estructurados (dicaprilil-monooleina). Papel crítico del biocatalizadorMoreno-Pérez, Sonia CSIC ORCID; Guisán, José Manuel CSIC ORCID ; Fernández-Lorente, Gloria CSIC ORCID póster de congreso
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2015Synthesis and modification of polyurethane for immobilization of Thermomyces lanuginosus (TLL) lipase for ethanolysis of fish oil in solvent free systemPereira Cipolatti, Eliane; Moreno-Pérez, Sonia CSIC ORCID; Souza, Lívia T. A.; Guisán, José Manuel CSIC ORCID ; Oliveira, Débora de; Pessela, Benevides C. CSIC ORCID artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpgsep-2013Synthesis of ascorbyl oleate by transesterification of olive oil with ascorbic acid in polar organic media catalyzed by immobilized lipasesMoreno-Pérez, Sonia CSIC ORCID; Filice, Marco CSIC ORCID; Guisán, José Manuel CSIC ORCID ; Fernández-Lorente, Gloria CSIC ORCID artículo
openAccessSynthesis of sn-2 docosahexaenoyl.pdf.jpg1-abr-2016Synthesis of sn-2 docosahexaenoyl monoacylglycerol by mild enzymatic transesterification of docosahexaenoic acid ethyl ester and glycerol in a solvent-free systemMoreno-Pérez, Sonia CSIC ORCID; Luna, Pilar CSIC ORCID; Señoráns, Francisco J. CSIC ORCID; Guisán, José Manuel CSIC ORCID ; Fernández-Lorente, Gloria CSIC ORCID artículo
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