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Navegación por Autor Mierke-Klemeyer, Sabine
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Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
---|---|---|---|---|---|
closedAccess | 2005 | Sensory analysis | Nunes, Leonor; Mierke-Klemeyer, Sabine; Floberg, Per; Tejada Yábar, Margarita CSIC | capítulo de libro | |
openAccess | 2004 | Time domain reflectometry as a tool for the estimation of quality in foods | Kent, Michael; Knöchel, Reinhard; Daschner, Frank; Schimmer, Ove; Oehlenschläger, Jörg; Mierke-Klemeyer, Sabine; Barr, Ulla-Karin; Floberg, Per; Tejada Yábar, Margarita CSIC ; Huidobro, Almudena; Nunes, Leonor; Batista, Irineu; Martins, Andreia | artículo |