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Navegación por Autor López-Gálvez, Francisco

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DerechosPreviewFecha Public.TítuloAutor(es)Tipo
openAccessQuorum_sensing_Truchado.pdf.jpg15-ago-2009Quorum sensing inhibitory and antimicrobial activities of honeys and the relationship with individual phenolicsTruchado, Pilar CSIC ORCID ; López-Gálvez, Francisco CSIC ORCID; Tomás Barberán, Francisco CSIC ORCID ; Allende, Ana CSIC ORCID artículo
openAccessLopezGal2021CurrOpFoodSci.pdf.jpgabr-2021Recent progress on the management of the industrial washing of fresh produce with a focus on microbiological risksLópez-Gálvez, Francisco CSIC ORCID; Allende, Ana CSIC ORCID ; Gil Muñoz, M.ª Isabelartículo de revisión
closedAccess7-mar-2008Role of commercial sanitizers and washing systems on epiphytic microorganisms and sensory quality of fresh-cut escarole and lettuceAllende, Ana CSIC ORCID ; Selma, María Victoria CSIC ORCID ; López-Gálvez, Francisco CSIC ORCID; Villaescusa, Raquel CSIC; Gil Muñoz, M.ª Isabelartículo
closedAccessene-2010Suitability of aqueous chlorine dioxide versus sodium hypochlorite as an effective sanitizer for preserving quality of fresh-cut lettuce while avoiding by-product formationLópez-Gálvez, Francisco CSIC ORCID; Allende, Ana CSIC ORCID ; Truchado, Pilar CSIC ORCID ; Martínez-Sánchez, Ascensión CSIC; Tudela, Juan Antonio CSIC ORCID; Selma, María Victoria CSIC ORCID ; Gil Muñoz, M.ª Isabelartículo
openAccesssep-2016Suitability of different Escherichia coli enumeration techniques to assess the microbial quality of different irrigation water sourcesTruchado, Pilar CSIC ORCID ; López-Gálvez, Francisco CSIC ORCID; Gil Muñoz, M.ª Isabel; Pedrero Salcedo, Francisco ; Alarcón Cabañero, Juan José CSIC ORCID; Allende, Ana CSIC ORCID artículo
openAccessLopezG2020FrontSusFoodSys.pdf.jpg2020Use of Chlorine Dioxide to Treat Recirculated Process Water in a Commercial Tomato Packinghouse: Microbiological and Chemical RisksLópez-Gálvez, Francisco CSIC ORCID; Tudela, Juan Antonio CSIC ORCID; Gil Muñoz, M.ª Isabel; Allende, Ana CSIC ORCID artículo
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