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español
Navegación por Autor Jiménez López, Pilar
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Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
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openAccess | 2017 | Propiedades de textura en boca de componentes del vino tinto | Jiménez López, Pilar; Simone, Elena; Álvarez, M. Dolores CSIC ORCID ; Bartolomé, Begoña CSIC ORCID ; Moreno-Arribas, M. Victoria CSIC ORCID ; Laguna Cruañes, Laura CSIC ORCID | presentación |