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Navegación por Autor Gil-Izquierdo, Ángel

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openAccessLara2022FreRadBiolMed.pdf.jpgsep-2022Dietary antioxidant intake is inversely associated with 2,3-dinor oxylipin metabolites, the major excreted oxylipins in overweight and obese subjectsLara-Guzmán, Oscar J.; Rivera, Diego; Corrales-Agudelo, Vanessa; Salazar-Jaramillo, Laura; Gil-Izquierdo, Ángel CSIC ORCID; Medina Escudero, Sonia CSIC ORCID; Oger, Camille; Durand, Thierry; Galano, Jean-Marie; Escobar, Juan S.; Muñnoz-Durango, Katalinaartículo
openAccessDiscovery2014medina.pdf.jpgjun-2014Discovery of human urinary biomarkers of aronia-citrus juice intake by HPLC-q-TOF-based metabolomic approachLlorach, Rafael CSIC ORCID; Medina Escudero, Sonia CSIC ORCID; García-Viguera, Cristina CSIC ORCID ; Zafrilla, Pilar; Abellán, José; Jauregui, Olga; Tomás Barberán, Francisco CSIC ORCID ; Gil-Izquierdo, Ángel CSIC ORCID; Andrés-Lacueva, Cristinaartículo
openAccessnutrients-13-02399-v3.pdf.jpg13-jul-2021Effect of Coffee and Cocoa-Based Confectionery Containing Coffee on Markers of DNA Damage and Lipid Peroxidation Products: Results from a Human Intervention StudyMartini, Daniela; Domínguez-Perles, Raúl CSIC ORCID; Rosi, Alice; Tassotti, Michele; Angelino, Donato; Medina Escudero, Sonia CSIC ORCID; Ricci, Cristian; Guy, Alexandre; Oger, Camille; Gigliotti, Letizia; Durand, Thierry; Marino, Mirko; Gottfried-Genieser, Hans; Porrini, Marisa; Antonini, Monica; Dei Cas, Alessandra; Bonadonna, Riccardo C.; Ferreres, Federico CSIC ORCID; Scazzina, Francesca; Brighenti, Furio; Riso, Patrizia; Del Bo’, Cristian; Mena, Pedro; Gil-Izquierdo, Ángel CSIC ORCID; Del Rio, Danieleartículo
openAccessEffect_Deficit_Irrigation.pdf.jpg30-sep-2014Effect of deficit irrigation and elaboration process of spanish-style green table olives on phytoprostanes content in Manzanilla de Sevilla olive fleshCollado González, Jacinta CSIC ORCID; Girón Moreno, Ignacio F. CSIC ORCID; Medina Escudero, Sonia CSIC ORCID; Galindo Egea, A. CSIC ORCID; Ferreres, Federico CSIC ORCID; Moreno Lucas, Félix CSIC ORCID; Torrecillas Melendreras, Arturo CSIC ORCID; Gil-Izquierdo, Ángel CSIC ORCIDcomunicación de congreso
closedAccess28-nov-2005Effect of different levels of CO2 on the antioxidant content and the polyphenol oxidase activity of Rocha pears during cold storageGil-Izquierdo, Ángel CSIC ORCID; Galvis-Sánchez, Andrea C.; Fonseca, Susana C.; Gil Muñoz, M.ª Isabel; Malcata, F. Xavierartículo
closedAccess30-jul-2002Effect of Processing Techniques at Industrial Scale on Orange Juice Antioxidant and Beneficial Health CompoundsGil-Izquierdo, Ángel CSIC ORCID; Gil Muñoz, M.ª Isabel; Ferreres, Federico CSIC ORCIDartículo
closedAccesssep-2001The effect of storage temperatures on vitamin C and phenolics content of artichoke (Cynara scolymus L.) headsGil-Izquierdo, Ángel CSIC ORCID; Conesa, María Ángeles CSIC; Ferreres, Federico CSIC ORCID; Gil Muñoz, M.ª Isabelartículo
closedAccess20-dic-2003Effect of the Rootstock and Interstock Grafted in Lemon Tree (Citrus limon (L.) Burm.) on the Flavonoid Content of Lemon JuiceGil-Izquierdo, Ángel CSIC ORCID; Riquelme, María T.; Porras, Ignacio; Ferreres, Federico CSIC ORCIDartículo
openAccessPostprint_2016_IntJFoodSciNut_V67_P779.pdf.jpg2016Effect of thermal processing on the profile of bioactive compounds and antioxidant capacity of fermented orange juiceEscudero-López, Blanca CSIC; Cerrillo, Isabel; Gil-Izquierdo, Ángel CSIC ORCID; Hornero-Méndez, Dámaso CSIC ORCID ; Herrero Martín, Griselda CSIC ORCID; Berná, Genoveva CSIC ORCID; Medina, Sonia; Ferreres, Federico CSIC ORCID; Martín, Franz CSIC ORCID; Fernández-Pachón, María Soledadartículo
openAccessEvaluation2023Caceres.pdf.jpg1-sep-2023Evaluation of the physiological parameters in Lavandula latifolia Medik. under water deficit for preselection of elite drought-resistant plantsCáceres-Cevallos, Gustavo J.; Albacete, Alfonso CSIC ORCID; Ferreres, Federico CSIC ORCID; Gil-Izquierdo, Ángel CSIC ORCID; Jordán, María J.artículo
openAccessBireche2021EgypJChem.pdf.jpgago-2021Fatty acid and amino acid composition of citrullus colocynthis seeds growing in AlgeriaBireche, Meriem; Bakchiche, Boulanouar; Gherib, Abdelaziz; Gil-Izquierdo, Ángel CSIC ORCID; Domínguez-Perles, Raúl CSIC ORCID; Ghareeb, Mosad A.artículo
openAccessAleman2021JAgricFoodChem.pdf.jpg19-nov-2021Fatty Acid Hydroxytyrosyl Esters of Olive Oils Are Bioaccessible According to Simulated in Vitro Gastrointestinal Digestion: Unraveling the Role of Digestive Enzymes on Their StabilityAlemán Jiménez, Carolina; Domínguez-Perles, Raúl CSIC ORCID; Gallego-Gomez, Juana I.; Simonelli Muñoz, Agustín; Moine, Espérance; Durand, Thierry; Crauste, Céline; Ferreres, Federico CSIC ORCID; Gil-Izquierdo, Ángel CSIC ORCID; Medina Escudero, Sonia CSIC ORCIDartículo
closedAccess22-feb-2008Further knowledge on barley (Hordeum vulgare L.) leaves O-glycosyl-C-glycosyl flavones by liquid chromatography-UV diode-array detection-electrospray ionisation mass spectrometryFerreres, Federico CSIC ORCID; Andrade, Paula B.; Valentão, Patricia; Gil-Izquierdo, Ángel CSIC ORCIDartículo
openAccessdownload.pdf.jpg4-jul-2008Hesperidin and naringin, two main flavonoids of citrus fruit, modulate bone metabolism in gonad-intact senescent male ratsHabauzit, V.; Trzeciakiewicz, A.; Mardon, J.; Gil-Izquierdo, Ángel CSIC ORCID; Morand, Christine; Davicco, M. J.; Lebecque, P.; Coxam, V.; Horcajada, M. N.artículo
closedAccess3-ene-2008Hesperidin inhibits ovariectomized-induced osteopenia and shows differential effects on bone mass and strength in young and adult intact ratsHorcajada, M. N.; Habauzit, V.; Trzeciakiewicz, A.; Morand, Christine; Gil-Izquierdo, Ángel CSIC ORCID; Mardon, J.; Lebecque, P.; Davicco, M. J.; Chee, W. S. S.; Coxam, V.; Offord, E.artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg1-mar-2021How does water stress affect the low molecular weight phenolics of hydroSOStainable almonds?Lipan, Leontina; Collado González, Jacinta CSIC ORCID; Domínguez-Perles, Raúl CSIC ORCID; Gil-Izquierdo, Ángel CSIC ORCID; Corell González, M.; Moriana, Alfonso CSIC ORCID; Cano-Lamadrid, M.; Carbonell-Barrachina, Á.A.artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpgmay-2022HPLC-DAD-ESI/MSn and UHPLC-ESI/QTOF/MSn characterization of polyphenols in the leaves of Neocarya macrophylla (Sabine) Prance ex F. White and cytotoxicity to gastric carcinoma cellsRibeiro, Vera; Ferreres, Federico CSIC ORCID; Oliveira, Andreia P.; Gomes, Nelson G. M.; Gil-Izquierdo, Ángel CSIC ORCID; Araújo, Luísa; Pereira, David M.; Andrade, Paula B.; Valentão, Patriciaartículo
closedAccess23-may-2003HPLC-DAD-MS/MS ESI Characterization of Unusual Highly Glycosylated Acylated Flavonoids from Cauliflower (Brassica oleracea L. var. botrytis) Agroindustrial ByproductsLlorach, Rafael CSIC ORCID; Gil-Izquierdo, Ángel CSIC ORCID; Ferreres, Federico CSIC ORCID; Tomás Barberán, Francisco CSIC ORCID artículo
closedAccessago-2010HPLC-PAD-atmospheric pressure chemical ionization-MS metabolite profiling of cytotoxic carotenoids from the echinoderm Marthasterias glacialis (spiny sea-star)Ferreres, Federico CSIC ORCID; Pereira, David M.; Gil-Izquierdo, Ángel CSIC ORCID; Valentão, Patricia; Andrade, Paula B.artículo
openAccessHydroxytyrosol and Potential Uses.pdf.jpg27-oct-2014Hydroxytyrosol and Potential Uses in Cardiovascular Diseases, Cancer, and AIDSVilaplana, Cristina; Auñón, David; García-Flores, Libia A. CSIC; Gil-Izquierdo, Ángel CSIC ORCIDartículo