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Navegación por Autor García, M. L.
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Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
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closedAccess | 2002 | Structural properties of aggregates from frozen stored hake muscle proteins | Careche, Mercedes CSIC ORCID ; García, M. L.; Herrero, Ana M. CSIC ORCID; Solas, M. Teresa; Carmona, Pedro CSIC | artículo |