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Navegación por Autor Gallego, Marta

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openAccessFoodFunc2023-Arnal.pdf.jpg24-may-2023Vacuum impregnation as a sustainable technology to obtain iron-fortified broad bean (Vicia faba) floursArnal, Milagros CSIC; Gallego, Marta CSIC ORCID; Mora, Leticia CSIC ORCID; Talens, Pauartículo
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