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Navegación por Autor Fuente García, Claudia

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openAccess2020Experimental data files of manuscript Peptidomic pipeline for biomarker hunting of defective pre-slaughter stress bovine meat assisted by liquid chromatography-mass spectrometry analysis and chemometricsFuente García, Claudia; Sentandreu, Miguel Angel CSIC ORCID; Oliván, Mamen; Aldai, Noelia CSIC; Sentandreu, Enrique CSIC ORCID dataset
openAccess2021Experimental data files of manuscript Protein biomarkers of bovine defective meats at a Glance: Gel-Free Hybrid Quadrupole-Orbitrap Analysis for Rapid ScreeningSentandreu, Enrique CSIC ORCID ; Fuente García, Claudia; Pardo, Olga; Oliván, Mamen; León, Núria; Aldai, Noelia CSIC; Yusà, Vicent; Sentandreu, Miguel Angel CSIC ORCIDdataset
openAccess102_924956.pdf.jpg2022Monitorización de la actividad antimicrobiana de envases poliméricos activos mediante Espectroscopia RamanMena Prado, Ignacio; Muñoz-Bonilla, Alexandra CSIC ORCID; Del Campo, Adolfo; Jiménez Reinosa, Julián CSIC ORCID ; Menéndez, Javier CSIC ORCID; Fuente García, Claudia; Fernández Lozano, José Francisco CSIC ORCID artículo
openAccessJProteom2021-Fuente.pdf.jpg19-feb-2021Proteomic pipeline for biomarker hunting of defective bovine meat assisted by liquid chromatography-mass spectrometry analysis and chemometricsFuente García, Claudia; Sentandreu, Miguel Angel CSIC ORCID; Aldai, Noelia CSIC; Oliván, Mamen; Sentandreu, Enrique CSIC ORCID artículo
openAccess22-abr-2020Raw Data of manuscript Characterization of the myofibrillar proteome as a way to better understand differences in bovine meats having different ultimate pH valuesFuente García, Claudia; Sentandreu, Enrique CSIC ORCID ; Aldai, Noelia CSIC; Oliván, Mamen; Sentandreu, Miguel Ángeldataset
openAccessFuente-Garcia-JProteom2019.pdf.jpg29-oct-2018Search for proteomic biomarkers related to bovine pre-slaughter stress using liquid isoelectric focusing (OFFGEL) and mass spectrometryFuente García, Claudia; Aldai, Noelia CSIC; Sentandreu, Enrique CSIC ORCID ; Oliván, Mamen; García-Torres, Susana; Franco, Daniel; Zapata, Carlos; Sentandreu, Miguel Angel CSIC ORCIDartículo
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