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Navegación por Autor Fuente, Susana de la
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Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
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openAccess | sep-2004 | Desarrollo de un Sistema de Secado mediante Lecho Fluido Asistido por Ultrasonidos de Potencia | Fuente, Susana de la; Rodríguez Corral, Germán CSIC; Riera, Enrique CSIC ORCID; Gallego Juárez, Juan Antonio; Mulet Pons, Antonio | comunicación de congreso | |
openAccess | abr-2004 | Effect of Power Ultrasound on Mass Transfer in Food Processing | Gallego Juárez, Juan Antonio; Fuente, Susana de la; Riera, Enrique CSIC ORCID | comunicación de congreso | |
openAccess | oct-2003 | Estudio de los parámetros involucrados en el proceso de deshidratación ultrasónica de vegetales | Fuente, Susana de la; Riera, Enrique CSIC ORCID; Gallego Juárez, Juan Antonio | comunicación de congreso | |
closedAccess | 2006 | Food drying process by power ultrasound | Fuente, Susana de la; Riera, Enrique CSIC ORCID; Acosta Aparicio, Víctor Manuel; Blanco Blanco, Alfonso CSIC ORCID; Gallego Juárez, Juan Antonio | artículo |