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Navegación por Autor Franco, Daniel
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Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
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openAccess | 2023 | Valorisation of pork by-products to obtain antioxidant and antihypertensive peptides | López-Pedrouso, María; Lorenzo, José M.; Bou, Ricard CSIC ORCID; Vázquez, José Antonio CSIC ORCID; Valcárcel Barros, Jesús CSIC ORCID; Toldrá, Mònica; Franco, Daniel | artículo |