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Navegación por Autor Fernández-Cabanás, Víctor M.

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DerechosPreviewFecha Public.TítuloAutor(es)Tipo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2010Genetic variation at the goat hormone-sensitive lipase (LIPE) gene and its association with milk yield and compositionZidi, Ali; Fernández-Cabanás, Víctor M.; Carrizosa, Juan; Jordana, Jordi; Urrutia, Baltasar; Polvillo, Oliva CSIC; González-Redondo, Pedro; Gallardo, David CSIC ORCID; Amills, Marcel CSIC ORCID; Serradilla, Juan Manuelartículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2010Pleiotropic effects of the goat prolactin receptor genotype on milk fatty acid compositionZidi, Ali; Serradilla, Juan Manuel; Jordana, Jordi; Carrizosa, Juan; Urrutia, Baltasar; Polvillo, Oliva CSIC; González-Redondo, Pedro; Gallardo, David CSIC ORCID; Amills, Marcel CSIC ORCID; Fernández-Cabanás, Víctor M.artículo
openAccesspolymorgoat.pdf.jpg2010Polymorphism of the caprine malic enzyme 1 (ME1) gene and its association with milk quality traits in Murciano–Granadina goatsZidi, Ali; Serradilla, Juan Manuel; Jordana, Jordi; Carrizosa, Juan; Urrutia, Baltasar; Polvillo, Oliva CSIC; González-Redondo, Pedro; Gallardo, David CSIC ORCID; Amills, Marcel CSIC ORCID; Fernández-Cabanás, Víctor M.artículo
openAccessFood_Control_2022_V131_108347.pdf.jpgene-2022Rapid screening of unground cocoa beans based on their content of bioactive compounds by NIR spectroscopyHernández-Hernández, Carolina; Fernández-Cabanás, Víctor M.; Rodríguez-Gutiérrez, Guillermo CSIC ORCID ; Fernández-Prior, África CSIC ORCID; Morales-Sillero, Anaartículo
openAccessPostP_2020_FC_V120_107526.pdf.jpgfeb-2021Viability of near infrared spectroscopy for a rapid analysis of the bioactive compounds in intact cocoa bean huskHernández-Hernández, Carolina; Fernández-Cabanás, Víctor M.; Rodríguez-Gutiérrez, Guillermo CSIC ORCID ; Bermúdez-Oria, Alejandra CSIC ORCID; Morales-Sillero, Anaartículo
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