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Navegación por Autor Durá, Ángela

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openAccessInt J Biol Macromol-2016-Dura.pdf.jpg9-mar-2016Physico-chemical properties of corn starch modified with cyclodextrin glycosyltransferaseDurá, Ángela CSIC; Rosell, Cristina M. CSIC ORCID artículo
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