English
español
Navegación por Autor Conti-Silva, Ana C.
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
---|---|---|---|---|---|
openAccess | 11-oct-2019 | Acoustic settings combination as a sensory crispness indicator of dry crispy food | Dias-Faceto, Liara S.; Salvador, Ana CSIC ORCID; Conti-Silva, Ana C. | artículo |