1. DIGITAL.CSIC
English   español  

Navegación por Autor Carrillo, W.

Ir a: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
O introducir las primeras letras:  
Mostrando resultados 11 a 16 de 16 < Anterior 
DerechosPreviewFecha Public.TítuloAutor(es)Tipo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2018Identification of antimicrobial peptides of native and heated hydrolysates from hen egg white lysozymeCarrillo, W. CSIC ORCID; Ramos González, María Mercedes CSIC artículo
openAccessZEBRAFISHMODEL.pdf.jpg2016Identification of antioxidant peptides of hen egg-white lysozyme and evaluation of inhibition of lipid peroxidation and cytotoxicity in the Zebrafish modelCarrillo, W. CSIC ORCID; Gómez-Ruiz, José Ángel CSIC; Miralles, Beatriz CSIC ORCID ; Ramos González, María Mercedes CSIC ; Recio, Isidra CSIC ORCID artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2018In vitro chemopreventive properties of peptides released from quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) protein under simulated gastrointestinal digestionVilcacundo, Rubén; Miralles, Beatriz CSIC ORCID ; Carrillo, W. CSIC ORCID; Hernández-Ledesma, Blanca CSIC ORCID artículo
openAccessplants-07-00069.pdf.jpg2-sep-2018Inhibition of lipid peroxidation of Kiwicha (Amaranthus caudatus) hydrolyzed protein using zebrafish larvae and embryosVilcacundo, Rubén; Barrio, Daniel Alejandro; Piñuel, Lucrecia; Boeri, Patricia; Tombari, Andrea; Pinto, Adelita; Welbaum, James; Hernández-Ledesma, Blanca CSIC ORCID ; Carrillo, W. CSIC ORCIDartículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2017Quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) proteins as source of antioxidant and antiproliferative peptides after in vitro gastrointestinal digestionVilcacundo, Rubén; Miralles, Beatriz CSIC ORCID ; Amigo, Lourdes CSIC ORCID ; Carrillo, W. CSIC ORCID; Hernández-Ledesma, Blanca CSIC ORCID póster de congreso
openAccessSUSCEPTIBILITY OF LYSOZYME TO IN VITRO.pdf.jpg2011Susceptibility of lysozyme to in-vitro digestion and immunoreactivity of its digestsJiménez Saiz, Rodrigo CSIC ORCID; Martos, Gustavo CSIC ORCID; Carrillo, W. CSIC ORCID; López-Fandiño, Rosina CSIC ORCID ; Molina, Elena CSIC ORCID artículo
Mostrando resultados 11 a 16 de 16 < Anterior