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Navegación por Autor Cabellos, Juan Mariano
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Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
openAccess | | 8-ago-2017 | Quantitative Analysis of Wine Mixtures Using an Electronic Olfactory System | Aleixandre, Manuel CSIC ORCID CVN; Montero Calero, Enrique CSIC; Arroyo, Teresa; Cabellos, Juan Mariano; Horrillo, Carmen CSIC ORCID | artículo |
openAccess | | 2022 | Relación entre la neofobia al vino y el comportamiento del consumidor | Criado, Celia CSIC ORCID; Pozo-Bayón, Mª Ángeles CSIC ORCID ; Fernández-Ruiz, Virginia; Arroyo, T.; Cabellos, Juan Mariano; Palacios, Ainhoa; Pérez-Jiménez, María CSIC ORCID; Muñoz-González, Carolina CSIC ORCID | póster de congreso |
openAccess | | 2019 | Tangential-flow membrane clarification of Malvar (Vitis vinifera L.) wine: incidence on chemical composition and sensorial expression | Prodanov, M. CSIC ORCID ; Aznar, Margarita; Cabellos, Juan Mariano; Vacas, Visitación; López, Francisco; Hernández, M. Teresa CSIC ; Estrella, Isabel CSIC | artículo |