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Navegación por Autor Barat, J.M.
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Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
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openAccess | 28-dic-2011 | Sistema de medida y/o monitorización del grado de curación y composición en el interior de productos cárnicos y de la pesca, y otros productos seco-salados durante su procesado | Barat, J.M.; García Breijo, Eduardo; Gil Sánchez, Luis; Grau Meló, Raúl; Martínez Máñez, Ramón; Soto Camino, Juan; Toldrá Vilardell, Fidel CSIC ORCID | solicitud de patente |