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openAccessmolecules-28-05807-v2.pdf.jpg1-ago-2023A Sustainable Approach for the Valorization of Underutilized Date FruitsHamdi, Amel CSIC ORCID; Viera Alcaide, Isabel CSIC ORCID ; Costa, Susana; Lino-Neto, Teresa; Guillén Bejarano, Rafael CSIC ORCID ; Rodríguez-Arcos, Rocío CSIC ORCID ; Jiménez Araujo, Ana CSIC ORCID artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpgoct-2014Actividad fungicida de extractos de espárrago frente a aislados de Fusarium oxysporum patógenos de diferentes cultivosMolinero-Ruiz, Leire CSIC ORCID ; Rosado Álvarez, C.; Rodríguez-Arcos, Rocío CSIC ORCID ; Basallote-Ureba, M. Josépóster de congreso
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg1995Activity of cell wall-associated enzymes in ripening olive fruitFernández-Bolaños Guzmán, Juan CSIC ORCID ; Rodríguez-Arcos, Rocío CSIC ORCID ; Guillén-Bejarano, Rafael ; Jiménez-Araujo, Ana ; Heredia Moreno, Antonia CSIC artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg26-may-2014Antifungal activity of asparagus extracts against phytopathogenic Fusarium oxysporumRosado Álvarez, C.; Molinero-Ruiz, Leire CSIC ORCID ; Rodríguez-Arcos, Rocío CSIC ORCID ; Basallote-Ureba, M. Joséartículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2005Antioxidant activity of ethanolic extracts from several asparagus cultivarsRodríguez-Arcos, Rocío CSIC ORCID ; Jaramillo Carmona, Sara M. ; Rodríguez-Gutiérrez, Guillermo CSIC ORCID ; Espejo-Calvo, Juan Antonio; Guillén-Bejarano, Rafael ; Fernández-Bolaños Guzmán, Juan CSIC ORCID ; Heredia Moreno, Antonia CSIC ; Jiménez-Araujo, Ana artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2008Antioxidants from Asparagus SpearsGuillén-Bejarano, Rafael ; Rodríguez-Arcos, Rocío CSIC ORCID ; Jaramillo Carmona, Sara M. ; Rodríguez-Gutiérrez, Guillermo CSIC ORCID ; Espejo-Calvo, Juan Antonio; Fernández-Bolaños Guzmán, Juan CSIC ORCID ; Heredia Moreno, Antonia CSIC ; Jiménez-Araujo, Ana artículo
openAccess2024Applications of Saponin Extract from Asparagus Roots as Functional IngredientHamdi, Amel CSIC ORCID; Viera Alcaide, Isabel CSIC ORCID ; Jiménez Araujo, Ana CSIC ORCID ; Rodríguez-Arcos, Rocío CSIC ORCID ; Guillén Bejarano, Rafael CSIC ORCID artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2013Asparagus byproducts as a new source of peroxidasesJaramillo Carmona, Sara M. ; López Martín, Sergio ; Vázquez-Castilla, Sara CSIC; Rodríguez-Arcos, Rocío CSIC ORCID ; Jiménez Araujo, Ana CSIC ORCID ; Guillén Bejarano, Rafael CSIC ORCID artículo
openAccessJFSN_2020_6_057.pdf.jpg2020Asparagus Cultivation Co-Products: From Waste to ChanceViera Alcaide, Isabel CSIC ORCID ; Hamdi, Amel CSIC ORCID; Rodríguez-Arcos, Rocío CSIC ORCID ; Guillén Bejarano, Rafael CSIC ORCID ; Jiménez Araujo, Ana CSIC ORCID artículo
openAccessfoods_2023_V12_81.pdf.jpg2023Asparagus Fructans as Emerging PrebioticsHamdi, Amel CSIC ORCID; Viera Alcaide, Isabel CSIC ORCID ; Guillén Bejarano, Rafael CSIC ORCID ; Rodríguez-Arcos, Rocío CSIC ORCID ; Muñoz, Manuel Jesús; Monje Moreno, Jose Manuel; Jiménez Araujo, Ana CSIC ORCID artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2017Asparagus macrorrhizus Pedrol, Regalado et López-Encina, an endemic species from Spain in extreme extinction risk, is a valuable genetic resource for asparagus breedingRegalado, J. J.; Moreno Rojas, Rafael; Castro, P.; Carmona Martín, Elisabeth ; Rodríguez-Arcos, Rocío CSIC ORCID ; Larrañaga, J.; Guillén Bejarano, Rafael CSIC ORCID ; Gil, Juan; López-Encina, C.artículo
openAccessfoods_11_00652_v2.pdf.jpg23-feb-2022Asparagus Roots: From an Agricultural By-Product to a Valuable Source of FructansViera Alcaide, Isabel CSIC ORCID ; Hamdi, Amel CSIC ORCID; Guillén Bejarano, Rafael CSIC ORCID ; Rodríguez-Arcos, Rocío CSIC ORCID ; Espejo-Calvo, Juan Antonio; Jiménez Araujo, Ana CSIC ORCID artículo
openAccessNFSIJ_2018_V7_555704.pdf.jpg10-jul-2018Asparagus Saponins: Chemical Characterization, Bioavailability and Intervention in Human HealthHamdi, Amel CSIC ORCID; Jiménez Araujo, Ana CSIC ORCID ; Rodríguez-Arcos, Rocío CSIC ORCID ; Jaramillo Carmona, Sara M. ; Lachaal, Mokhtar; Bouraoui, Najoua Karray; Guillén Bejarano, Rafael CSIC ORCID artículo
openAccessPóster_2023_SpanishWormMeet_Hamdi_etal.pdf.jpg21-oct-2022Caenorhabditis elegans: A convenient in vivo model for assessing the impact of Asparagus bioactive compounds on infertility and Alzheimer's diseaseHamdi, Amel CSIC ORCID; Rodríguez-Arcos, Rocío CSIC ORCID ; Jiménez Araujo, Ana CSIC ORCID ; Castañeda-Crespo, I.; Márquez-Pérez, A.; Guillén Bejarano, Rafael CSIC ORCID ; Monje-Moreno, J.M.; Muñoz, Manuel Jesúspóster de congreso
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2014Cell wall bound anionic peroxidases from asparagus byproductsJaramillo Carmona, Sara M. ; López Martín, Sergio ; Vázquez-Castilla, Sara CSIC; Jiménez Araujo, Ana CSIC ORCID ; Rodríguez-Arcos, Rocío CSIC ORCID ; Guillén Bejarano, Rafael CSIC ORCID artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2005Cell wall phenolics of white and green asparagusRodríguez-Arcos, Rocío CSIC ORCID ; Jaramillo Carmona, Sara M. ; Jiménez Araujo, Ana CSIC ORCID ; Fernández-Bolaños Guzmán, Juan CSIC ORCID ; Heredia Moreno, Antonia CSIC artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2000Cell wall polysaccharides implied in green olive behaviour during the pitting processJiménez Araujo, Ana CSIC ORCID ; Rodríguez-Arcos, Rocío CSIC ORCID ; Felizón Becerra, Blanca CSIC; Fernández-Caro, Ignacio; Guillén-Bejarano, Rafael ; Fernández-Bolaños Guzmán, Juan CSIC ORCID ; Heredia Moreno, Antonia CSIC artículo
openAccess27-jul-2011Cell wall polysacharides of near-isogenic lines of melon (Cucumis melo L.) and their inbred parentals which show differential flesh firmness or physiological behaviuorDos-Santos, Noelia; Jiménez Araujo, Ana CSIC ORCID ; Rodríguez-Arcos, Rocío CSIC ORCID ; Fernández-Trujillo, J. Pabloartículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2020Chapter 8 - AsparagusHamdi, Amel CSIC ORCID; Jaramillo Carmona, Sara M. ; Rodríguez-Arcos, Rocío CSIC ORCID ; Jiménez Araujo, Ana CSIC ORCID ; Guillén Bejarano, Rafael CSIC ORCID capítulo de libro
openAccessPostP_2008_JFS_V73_PC526.pdf.jpg2008Characterization of asparagus lignin by HPLCJaramillo Carmona, Sara M. ; Fuentes Alventosa, José María CSIC; Rodríguez-Gutiérrez, Guillermo CSIC ORCID ; Waldron, K.W.; Smith, A.C.; Guillén Bejarano, Rafael CSIC ORCID ; Fernández-Bolaños Guzmán, Juan CSIC ORCID ; Jiménez Araujo, Ana CSIC ORCID ; Rodríguez-Arcos, Rocío CSIC ORCID artículo
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