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| Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
| closedAccess |  | 2008 | Diccionario internacional del frío. Español-Inglés-Francés: términos. | Molina García, Antonio D. CSIC ORCID | libro |
| closedAccess |  | 2017 | Effect of High Hydrostatic Pressure, alkaline and combined treatments on corn starch granules metal binding: Structure, swelling behavior and thermal properties assessment | Deladino, Lorena; Schneider Teixeira, Aline CSIC ORCID; Plou Gasca, Francisco José CSIC ORCID ; Navarro, Alba S.; Molina García, Antonio D. CSIC ORCID | artículo |
| openAccess |  | 2018 | Effective cryopreservation approach for andean potato shoot tip in vitro culture | Digilio, Ariana; Molina García, Antonio D. CSIC ORCID ; Deladino, Lorena; Schneider Teixeira, Aline CSIC ORCID | comunicación de congreso |
| closedAccess |  | 2020 | Enzymatic activity enhanced by high hydrostatic pressure: Trichoderma reesei endoglucanase II catalytic module | Molina García, Antonio D. CSIC ORCID ; Zaghetto de Almeida, Paula; Juárez Ulzurrun, Sara; Galán, Beatriz CSIC ORCID ; García, José Luis CSIC ORCID ; Rupérez Antón, Pilar CSIC ORCID | póster de congreso |
| closedAccess |  | 2018 | Estudio de la biodegradación de fertilizantes a base de subproductos de la industria de la yerba mate: Caracterización térmica y microbiológica | Llive, Lenin; Bruno, Estela; Molina García, Antonio D. CSIC ORCID ; Schneider Teixeira, Aline CSIC ORCID; Deladino, Lorena | póster de congreso |
| closedAccess |  | 2021 | Estudio del almacenamiento de semillas ricas en lípidos mediante calorimetría diferencial de barrido y espectroscopía infrarroja de transformada de Fourier | Schneider Teixeira, Aline CSIC ORCID; Deladino, Lorena; Ixtaina, Vanesa Y.; Guidi, M. Guadalupe; Molina García, Antonio D. CSIC ORCID | comunicación de congreso |
| openAccess |  | 2010 | Fast measurement of cooling and heating rates in standard cryopreservation protocols based on vitrification. | Schneider Teixeira, Aline CSIC ORCID; González-Benito, M. Elena; Molina García, Antonio D. CSIC ORCID | artículo |
| closedAccess |  | 2004 | Fractal analysis applied to microscopic studies of ice crystals of a model solution | Maneiro Franco, E.; Guignon, Bérengère; Fernández, Pedro P. CSIC; Molina García, Antonio D. CSIC ORCID ; Sanz Martínez, Pedro D. CSIC ORCID | artículo |
| openAccess |  | 2018 | Freezing under pressure: low temperature and high hydrostatic pressure in food technology | Molina García, Antonio D. CSIC ORCID | comunicación de congreso |
| openAccess |  | 2019 | Glass stability and annealing behaviour in plant vitrification solutions nº1 and nº3 | Schneider Teixeira, Aline CSIC ORCID; Faltus, Miloš; Zámecníkc, Jiri; Molina García, Antonio D. CSIC ORCID | comunicación de congreso |
| closedAccess |  | 2014 | Glass transition and heat capacity behaviors of plant vitrification solutions | Schneider Teixeira, Aline CSIC ORCID; Faltus, Miloš; González-Benito, M. Elena; Molina García, Antonio D. CSIC ORCID ; Zámecníkc, Jiri | artículo |
| openAccess |  | 2018 | Glass visualization in cells and tissues by low-temperature scanning electron microscopy (CRYO-SEM) | Schneider Teixeira, Aline CSIC ORCID; Deladino, Lorena; Molina García, Antonio D. CSIC ORCID | artículo |
| closedAccess |  | 2013 | Glassy State and Cryopreservation of Mint Shoot Tips | Schneider Teixeira, Aline CSIC ORCID; González-Benito, M. Elena; Molina García, Antonio D. CSIC ORCID | artículo |
| closedAccess |  | 2003 | High carbon dioxide pre-treatment activates the defense mechanism and avoid responses induced by chilling temperature storage in cherimoya fruit. | Escribano, M. Isabel CSIC ORCID ; Molina García, Antonio D. CSIC ORCID ; Merodio, Carmen CSIC ORCID | artículo |
| closedAccess |  | 2002 | High CO2 atmosphere modulating the phenolic response associated with cell adhesion and hardening of Annona cherimola fruit stored at chilling temperature | Maldonado, Roberto; Molina García, Antonio D. CSIC ORCID ; Sánchez-Ballesta, M. Teresa CSIC ORCID ; Escribano, M. Isabel CSIC ORCID ; Merodio, Carmen CSIC ORCID | artículo |
| closedAccess |  | 2008 | High-pressure shift freezing: Recrystallization during storage | Fernández, Pedro P. CSIC; Otero, Laura CSIC ORCID; Martino, Mirian N.; Molina García, Antonio D. CSIC ORCID ; Sanz Martínez, Pedro Dimas | artículo |
| closedAccess |  | 2017 | High-pressure-treated corn starch as an alternative carrier of molecules of nutritional interest for food systems | Deladino, Lorena; Schneider Teixeira, Aline CSIC ORCID; Molina García, Antonio D. CSIC ORCID ; Navarro, Alba S. | capítulo de libro |
| closedAccess |  | 1999 | Hydrostatic pressure in ultracentrifugation (revisited) | Molina García, Antonio D. CSIC ORCID | artículo |
| closedAccess |  | 1999 | Hydrostatic pressure in ultracentrifugation revisited | Molina García, Antonio D. CSIC ORCID | artículo |
| closedAccess |  | 2008 | Ice content and temperature determination from ultrasonic measurements in partially frozen foods | Aparicio, Cristina CSIC; Otero, Laura CSIC ORCID; Guignon, Bérengère; Molina García, Antonio D. CSIC ORCID ; Sanz Martínez, Pedro Dimas | artículo |
