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| Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
| closedAccess |  | 2020 | Enzymatic preparation of structured triacylglycerides containing γ-linolenic acid | López-Martínez, J. E.; Romero, Rubi; Natividad, Reyna; Torres, Carlos F. CSIC ORCID ; García, Hugo S.; Baeza-Jiménez, R. | artículo |
| closedAccess |  | 2012 | Enzymatic strategies for solvent-free production of short and medium chain phytosteryl esters | Torrelo, Guzmán CSIC; Torres, Carlos F. CSIC ORCID ; Reglero, Guillermo CSIC ORCID | artículo |
| openAccess |  | 4-may-2022 | La erupción volcánica de La Palma y el papel de la Agencia Estatal de Meteorología | García, Omaira; Suárez, David; Cuevas, Emilio CSIC ORCID; Ramos, Ramón; Barreto, Africa; Hernández, Miguel; Quintero, Víctor; Toledano, Carlos; Sicard, Michaël; Córdoba-Jabonero, Carmen; Riz, Vicenzo; Roininen, Reijo; López, César; Vilches, Jon; Weiss, Maximilian; Carreño, Virgilio; Taquet, Noemie; Boulesteix, Thomas CSIC ORCID ; Fraile-Nuez, Eugenio ; Torres, Carlos F. CSIC ORCID ; Prats, Natalia; Alcántara, Antonio; León, Sergio; Rivas, Pedro; Álvarez, Óscar; Parra, Francisco CSIC ORCID ; de Luis, Javier; González, César CSIC ORCID; Armas, Cristina CSIC ORCID ; Romero, Pedro; de Bustos, Juan; Redondas, Alberto; Marrero, Carlos; Milford, Celia; Román, Roberto CSIC ORCID; González, Ramiro; López-Cayuela, María; Carvajal-Pérez, Clara; Chinea, Nayra; García, Rosa; Almansa, Fernando; González, Yenny; Bullón, Fernando; Poggio, Marta; Rivera, Clemente; Bayo, Concepción; Rey, Fernando | artículo |
| closedAccess |  | 2018 | Extracción acuosa de cuerpos oleosos a partir de semilla de cañamo | Bañares, Celia CSIC; Gómez, Susana; Vázquez de Frutos, Luis CSIC ORCID ; Reglero, Guillermo CSIC ORCID ; Torres, Carlos F. CSIC ORCID | póster de congreso |
| closedAccess |  | 2022 | Gastrointestinal in vitro digestion and inmunoregulatory effect of pomegranate oil extracted by clean technologies in Caco-2 cells | Bañares, Celia CSIC; Carballeda-Sangiao, Noelia CSIC ORCID; García-Cordero, Joaquín CSIC; Chabni, Assamae; Pascual-Teresa, Sonia de CSIC ORCID ; Torres, Carlos F. CSIC ORCID | póster de congreso |
| closedAccess |  | 2020 | Green technologies for the production of modified lipids | Vázquez de Frutos, Luis CSIC ORCID ; Bañares, Celia CSIC; Torres, Carlos F. CSIC ORCID ; Reglero, Guillermo CSIC ORCID | artículo |
| closedAccess |  | 2013 | Hybrid composites octyl-silica-methacrylate agglomerates as enzyme supports | Fernández, Óscar; Díaz Carretero, Isabel CSIC ORCID ; Torres, Carlos F. CSIC ORCID ; Tobajas, Montserrat; Tejedor, Víctor; Blanco Martín, Rosa María | artículo |
| closedAccess |  | 2017 | Identification and quantification of ethyl carbamate occurring in urea complexation processes commonly utilized for polyunsaturated fatty acid concentration | Vázquez de Frutos, Luis CSIC ORCID ; Prados, Isabel M.; Reglero, Guillermo CSIC ORCID ; Torres, Carlos F. CSIC ORCID | artículo |
| closedAccess |  | 2012 | Immobilized lipases from Candida antarctica for producing tyrosyl oleate in solvent-free medium | Fernández, Óscar; Tenllado, Daniel CSIC; Martín, Diana CSIC ORCID ; Blanco Martín, Rosa María; Señoráns, Francisco J. CSIC ORCID; Reglero, Guillermo CSIC ORCID ; Torres, Carlos F. CSIC ORCID | artículo |
| openAccess |  | 21-ene-2023 | Impact of the 2021 La Palma volcanic eruption on air quality: Insights froma multidisciplinary approach | Milford, Celia; Torres, Carlos F. CSIC ORCID ; Vilches, Jon; Gossman, Ann-Kathrin; Weis, Frederik; Suárez-Molina, David; García, Omaira; Prats, Natalia; Barreto, Africa; García, Rosa D.; Bustos, Juan J.; Marrero, Carlos L.; Ramos, Ramón; Chinea, Nayra; Boulesteix, Thomas CSIC ORCID ; Taquet, Noémie; Rodríguez, Sergio CSIC ORCID CVN ; López-Darias, Jessica CSIC ORCID; Sicard, Michaël; Córdoba-Jabonero, Carmen; Cuevas, Emilio CSIC ORCID | artículo |
| openAccess |  | 2017 | Improving in vivo efficacy of bioactive molecules: An overview of potentially antitumor phytochemicals and currently available lipid-based delivery systems | Mouhid, Lamia; Corzo-Martínez, Marta CSIC ORCID; Torres, Carlos F. CSIC ORCID ; Vázquez de Frutos, Luis CSIC ORCID ; Reglero, Guillermo CSIC ORCID ; Fornari, Tiziana CSIC ; Ramírez de Molina, Ana CSIC ORCID | artículo |
| closedAccess |  | 2011 | In vitro intestinal bioaccessibility of alkylglycerols versus triacylglycerols as vehicles of butyric acid | Martín, Diana CSIC ORCID ; Morán-Valero, María I. CSIC; Señoráns, Francisco J. CSIC ORCID; Reglero, Guillermo CSIC ORCID ; Torres, Carlos F. CSIC ORCID | artículo |
| closedAccess |  | 2018 | Influence of thermal processing on the phase behavior of a novel acylglyceride-alkylglyceride lipid-based delivery system | Arranz-Martínez, Pablo CSIC ; Corzo-Martínez, Marta CSIC ORCID; Vázquez de Frutos, Luis CSIC ORCID ; Torres, Carlos F. CSIC ORCID ; Marangoni, Alejandro G. | artículo |
| closedAccess |  | 2018 | Lipase catalyzed glycerolysis of ratfish liver oil at stirred tank basket reactor: A kinetic approach | Arranz-Martínez, Pablo CSIC ; Corzo-Martínez, Marta CSIC ORCID; Vázquez de Frutos, Luis CSIC ORCID ; Reglero, Guillermo CSIC ORCID ; Torres, Carlos F. CSIC ORCID | artículo |
| closedAccess |  | 2018 | Lipase-catalyzed butanolysis of Echium oil for the selective enrichment in gamma-linolenic and stearidonic acids | Corzo-Martínez, Marta CSIC ORCID; López, Eduardo; Vázquez de Frutos, Luis CSIC ORCID ; Ortego, Elena; Olaya, Erika; Reglero, Guillermo CSIC ORCID ; Torres, Carlos F. CSIC ORCID | artículo |
| closedAccess |  | 2011 | Lipids as delivery systems to improve the biological activity of bioactive ingredients | Torres, Carlos F. CSIC ORCID ; Martín, Diana CSIC ORCID ; Torrelo, Guzmán CSIC; Casado, Víctor CSIC; Fernández, Óscar; Tenllado, Daniel CSIC; Vázquez de Frutos, Luis CSIC ORCID ; Morán-Valero, María I. CSIC; Reglero, Guillermo CSIC ORCID | artículo |
| closedAccess |  | 2017 | Novel glyceryl ethers phospholipids produced by solid to solid transphosphatidylation in the presence of a food grade phospholipase D | Arranz-Martínez, Pablo CSIC ; Casado, Víctor CSIC; Reglero, Guillermo CSIC ORCID ; Torres, Carlos F. CSIC ORCID | artículo |
| closedAccess |  | 2018 | Obtención de un lípido estructurado con potencial antiinflamatorio a partir de aceite de Echium | Iglesia, Lorena de la; Vázquez de Frutos, Luis CSIC ORCID ; Reglero, Guillermo CSIC ORCID ; Torres, Carlos F. CSIC ORCID | póster de congreso |
| closedAccess |  | 2014 | Optimización de reacciones de etanolisis de aceites ricos en ácidos grasos poliinsaturados | Arranz-Martínez, Pablo CSIC ; Martín, Diana CSIC ORCID ; Vázquez de Frutos, Luis CSIC ORCID ; Reglero, Guillermo CSIC ORCID ; Torres, Carlos F. CSIC ORCID | póster de congreso |
| openAccess |  | 2022 | Oxidative stability of microalgae oil and its acylglycerol mixture obtained by enzymatic glycerolysis and the antioxidant effect of supercritical rosemary extract | Bañares, Celia CSIC; Chabni, Assamae; Reglero, Guillermo CSIC ORCID ; Torres, Carlos F. CSIC ORCID | artículo |
