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Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
closedAccess | | 2016 | Efecto de oligosacáridos derivados de lactulosa en la microbiota intestinal durante el cambio entre dietas con diferente contenido energético | Barroso, Elvira CSIC; Montilla, Antonia CSIC ORCID ; Olano, Agustín CSIC ; Corzo, Nieves CSIC ORCID ; Martínez-Cuesta, M. Carmen CSIC ORCID ; Peláez, Carmen CSIC ORCID ; Requena, Teresa CSIC ORCID | póster de congreso |
closedAccess | | 2002 | Efecto de una bacteriocina lítica en el desarrollo de aroma de queso semiduro | Peláez, Carmen CSIC ORCID ; Plaza, Merichel CSIC ORCID; Fernández de Palencia, P. CSIC; Martínez-Cuesta, M. Carmen CSIC ORCID ; Requena, Teresa CSIC ORCID | póster de congreso |
openAccess | | 2018 | Efecto del consumo de Lactobacillus rhamnosus GG en la conducta | Sólo de Zaldívar, M. Beatriz CSIC ; Martínez, María J.; Hoyos, P. de; Arauzo, B.; Martínez-Cuesta, M. Carmen CSIC ORCID ; Peláez, Carmen CSIC ORCID ; Requena, Teresa CSIC ORCID | comunicación de congreso |
openAccess | | 2011 | Efecto del consumo moderado del vino sobre la microbiota de la cavidad bucal | Tabasco, Raquel CSIC; García-Cayuela, Tomás CSIC ORCID; Muñoz-González, Irene CSIC ORCID; Moreno-Arribas, M. Victoria CSIC ORCID ; Bartolomé, Begoña CSIC ORCID ; Martínez-Cuesta, M. Carmen CSIC ORCID ; Peláez, Carmen CSIC ORCID ; Requena, Teresa CSIC ORCID | póster de congreso |
closedAccess | | 2002 | Effect of bacteriocin-induced cell damage on the branched-chain amino acid transamination by Lactococcus lactis | Martínez-Cuesta, M. Carmen CSIC ORCID ; Requena, Teresa CSIC ORCID ; Peláez, Carmen CSIC ORCID | artículo |
closedAccess | | 2012 | Effect of Flavan-3-ols on the adhesion of potential probiotic lactobacilli to intestinal cells | Bustos, Irene CSIC; García-Cayuela, Tomás CSIC ORCID; Hernández-Ledesma, Blanca CSIC ORCID ; Peláez, Carmen CSIC ORCID ; Requena, Teresa CSIC ORCID ; Martínez-Cuesta, M. Carmen CSIC ORCID | artículo |
closedAccess | | feb-1994 | Effect of freezing and frozen storage on the physicochemical, organoleptic and microbiological characteristics of a semi-hard ewes' milk cheese | Fontecha, F. Javier CSIC ORCID ; Peláez, Carmen CSIC ORCID ; Juárez, Manuela CSIC ORCID ; Martín-Hernández, María Carmen | artículo |
closedAccess | | oct-2011 | Effect of grape polyphenols on lactic acid bacteria and bifidobacteria growth: Resistance and metabolism | Tabasco, Raquel CSIC; Sánchez-Patán, Fernando CSIC; Monagas Juan, María Josefina CSIC; Bartolomé, Begoña CSIC ORCID ; Moreno-Arribas, M. Victoria CSIC ORCID ; Peláez, Carmen CSIC ORCID ; Requena, Teresa CSIC ORCID | artículo |
closedAccess | | 1995 | Effect of heat treatment on the proteolytic activity of mesophilic bacteria isolated from goats' milk cheese | Asensio, C.; Gómez, Rosario CSIC ; Peláez, Carmen CSIC ORCID | artículo |
openAccess | | 2016 | Effect of lactulose-derived oligosaccharides on intestinal microbiota during the shift between media with different energy contents | Barroso, Elvira CSIC; Montilla, Antonia CSIC ORCID ; Corzo, Nieves CSIC ORCID ; Peláez, Carmen CSIC ORCID ; Martínez-Cuesta, M. Carmen CSIC ORCID ; Requena, Teresa CSIC ORCID | artículo |
closedAccess | | 2019 | Effect of lyso-Gb3 on the intestinal microbiota may contribute to gastrointestinal symptoms in Fabry’s disease patients | Aguilera-Correa, John-Jairo; Sánchez-Niño, María Dolores; Ortiz, Alberto; Sáez Martínez, E. F.; Martínez-Cuesta, M. Carmen CSIC ORCID ; Peláez, Carmen CSIC ORCID ; Esteban, Jaime; Requena, Teresa CSIC ORCID | póster de congreso |
closedAccess | | 1984 | Effect of ozone on bacterial flora in poultry during refrigerated storage | Nieto, J. C.; Jiménez Colmenero, Francisco CSIC ORCID; Peláez, Carmen CSIC ORCID | artículo |
openAccess | | 2019 | Effect of Passiflora foetida polysaccharide and polyphenol fractions in the gut microbiota associated to obesity | Song, Ya; Sáez Martínez, E. F.; Galán Pérez, David; Martínez-Cuesta, M. Carmen CSIC ORCID ; Peláez, Carmen CSIC ORCID ; Wang, Hong CSIC ORCID; Requena, Teresa CSIC ORCID | comunicación de congreso |
openAccess | | 2014 | Effect of red wine polyphenols and Lactobacillus plantarum IFPL935 on the composition and metabolism of human gut microbiota | Barroso, Elvira CSIC; Martínez-Cuesta, M. Carmen CSIC ORCID ; Requena, Teresa CSIC ORCID ; Peláez, Carmen CSIC ORCID ; Wiele, Tom van de | comunicación de congreso |
closedAccess | | 1996 | Effects of freezing and frozen storage on the microstructure and texture of ewe's milk cheese | Fontecha, F. Javier CSIC ORCID ; Kaláb, M.; Medina, J. A.; Peláez, Carmen CSIC ORCID ; Juárez, Manuela CSIC ORCID | artículo |
closedAccess | | 2012 | Effects on intestinal microbiota of probiotic fermented milk used for prevention of antibiotic-associated diarrhoea | Tabasco, Raquel CSIC; Fontecha, F. Javier CSIC ORCID ; Peláez, Carmen CSIC ORCID ; Requena, Teresa CSIC ORCID | artículo |
closedAccess | | 2019 | Egg white peptide-based immunotherapy enhances vitamin A metabolism and induces RORγt+ regulatory T cells | Lozano-Ojalvo, Daniel CSIC ORCID; Martínez-Blanco, Mónica CSIC ORCID; Pérez-Rodríguez, Leticia CSIC; Molina, Elena CSIC ORCID ; Peláez, Carmen CSIC ORCID ; Requena, Teresa CSIC ORCID ; López-Fandiño, Rosina CSIC ORCID | artículo |
openAccess | | 2019 | Emerging prebiotics obtained from lemon and sugar beet byproducts: Evaluation of their in vitro fermentability by probiotic bacteria | Gómez, Belén; Peláez, Carmen CSIC ORCID ; Martínez-Cuesta, M. Carmen CSIC ORCID ; Parajó, Juan C.; Alonso, José Luis CSIC ORCID; Requena, Teresa CSIC ORCID | artículo |
closedAccess | | 2022 | Emerging technologies and their impact on regulatory science | Anklam, Elke; Peláez, Carmen CSIC ORCID ; Slikker Jr., William | artículo |
closedAccess | | 2013 | Empleo de la técnica MALDI-TOF/TOF para la identificación taxonómica bacteriana y la diferenciación de cepas productoras de bacteriocinas. | García-Cayuela, Tomás CSIC ORCID; Martínez-Cuesta, M. Carmen CSIC ORCID ; Barroso, Elvira CSIC; Bustos, Irene CSIC; Peláez, Carmen CSIC ORCID ; Requena, Teresa CSIC ORCID | comunicación de congreso |