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| Rights | Preview | Issue Date | Title | Author(s) | Type |
| closedAccess |  | 2016 | Novel characterisation of minor α-linolenic acid isomers in linseed oil by gas chromatography and covalent adduct chemical ionisation tandem mass spectrometry | Gómez-Cortés, Pilar CSIC ORCID ; Fuente, Miguel Ángel de la CSIC ORCID | artículo |
| openAccess |  | 2017 | Odd- and branched-chain fatty acids in goat milk as indicators of the diet composition | Cívico, Alfonso; Núñez Sánchez, Nieves; Gómez-Cortés, Pilar CSIC ORCID ; Fuente, Miguel Ángel de la CSIC ORCID ; Peña Blanco, Francisco; Juárez, Manuela CSIC ORCID ; Schiavone, Achille; Martínez Marín, A. L. | artículo |
|  | 3-Jan-2021 | Odd- and branched-chain fatty acids in lamb meat as potential indicators of fattening diet characteristics | Gómez-Cortés, Pilar CSIC ORCID ; Requena Domenech, Francisco; Correro Rueda, Marta; Fuente, Miguel Ángel de la CSIC ORCID ; Schiavone, Achille; Martínez Marín, A. L. | artículo |
| openAccess |  | 2021 | Odd- and branched-chain fatty acids in lamb meat as potential indicators of fattening diet characteristics | Gómez-Cortés, Pilar CSIC ORCID ; Requena Domenech, Francisco; Correro Rueda, Marta; Fuente, Miguel Ángel de la CSIC ORCID ; Schiavone, Achille; Martínez Marín, A. L. | artículo |
| openAccess |  | 2017 | Optimization of milk odd and branched-chain fatty acids analysis by gas chromatography using an extremely polar stationary phase | Gómez-Cortés, Pilar CSIC ORCID ; Rodríguez-Pino, Valle ; Juárez, Manuela CSIC ORCID ; Fuente, Miguel Ángel de la CSIC ORCID | artículo |
| closedAccess |  | 2016 | Origen metabólico de trans-10 cis-15 18:2, un ácido graso detectado por GC con columnas capilares de extrema polaridad en grasa láctea | Gómez-Cortés, Pilar CSIC ORCID ; Rodríguez-Pino, Valle ; Fuente, Miguel Ángel de la CSIC ORCID ; Juárez, Manuela CSIC ORCID ; Martínez Marín, A. L. | póster de congreso |
| openAccess |  | 2020 | Origen metabólico y propiedades bioactivas de ácidos grasos ramificados e impares en leche de rumiantes. Revisión | Gómez-Cortés, Pilar CSIC ORCID ; Fuente, Miguel Ángel de la CSIC ORCID | artículo |
| openAccess |  | 2021 | Perfil de ácidos grasos de la leche y de la carne de corderos lechales de ovejas alimentadas con harina de microalgas | Manso, Teresa; Gallardo, B.; Lavín, Paz CSIC ORCID ; Mantecón, Ángel R. CSIC ORCID; Gómez-Cortés, Pilar CSIC ORCID ; Fuente, Miguel Ángel de la CSIC ORCID | comunicación de congreso |
| openAccess | | 1-Jun-2021 | Perfil de ácidos grasos de la leche y de la carne de corderos lechales de ovejas alimentadas con microalgas (schizochytrium sp.) | Manso, Teresa; Gallardo, B.; Lavín, Paz CSIC ORCID ; Mantecón, Ángel R. CSIC ORCID ; Gómez-Cortés, Pilar CSIC ORCID ; Fuente, Miguel Ángel de la CSIC ORCID | comunicación de congreso |
| openAccess |  | 2020 | Prediction of fatty acids in chocolates with an emphasis on C18:1 trans fatty acid positional isomers using ATR-FTIR associated with multivariate calibration | Amorim, Tatiane Lima; Mattos Duarte, Lucas; Leal de Oliveira, Marcone Augusto; Fuente, Miguel Ángel de la CSIC ORCID ; Gómez-Cortés, Pilar CSIC ORCID | artículo |
| closedAccess |  | 2017 | Quick changes in caprine milk PUFA after inclusion and suppression of linseed oil in the diet | Gómez-Cortés, Pilar CSIC ORCID ; Cívico, Alfonso; Fuente, Miguel Ángel de la CSIC ORCID ; Juárez, Manuela CSIC ORCID ; Núñez Sánchez, Nieves; Peña Blanco, Francisco; Martínez Marín, A. L. | póster de congreso |
| openAccess |  | 2018 | Quick changes of milk fatty acids after inclusion or suppression of linseed oil in the diet of goats | Gómez-Cortés, Pilar CSIC ORCID ; Cívico, Alfonso; Fuente, Miguel Ángel de la CSIC ORCID ; Núñez Sánchez, Nieves; Juárez, Manuela CSIC ORCID ; Peña Blanco, Francisco; Martínez Marín, A. L. | artículo |
| openAccess |  | 2011 | Rendimiento productivo de ovejas lecheras y composición de la leche en respuesta a diferentes relaciones forraje: concentrado en dietas suplementadas con aceite de girasol | Toral, Pablo G. CSIC ORCID ; Gómez-Cortés, Pilar CSIC ORCID ; Fuente, Miguel Ángel de la CSIC ORCID ; Frutos, Pilar CSIC ORCID ; Juárez, Manuela CSIC ORCID ; Hervás, Gonzalo CSIC ORCID | comunicación de congreso |
| openAccess |  | 2019 | Rendimientos productivos y calidad de leche de ovejas alimentadas con linaza (aceite vs. sales cálcicas) | Manso, Teresa; Gallardo, B.; Gómez-Cortés, Pilar CSIC ORCID ; Lavín, Paz CSIC ORCID ; Mantecón, Ángel R. CSIC ORCID | póster de congreso |
| closedAccess |  | 2020 | Screening method for determination of C18:1 trans fatty acids positional isomers in chocolate by 1H NMR and chemometrics | Amorim, Tatiane Lima; Mattos Duarte, Lucas; Granato, Álisson Silva; Leal de Oliveira, Marcone Augusto; Amarante, Giovanni Wilson; Fuente, Miguel Ángel de la CSIC ORCID ; Gómez-Cortés, Pilar CSIC ORCID | artículo |
| closedAccess |  | 2017 | Short communication: Discrimination between retail bovine milks with different fat contents using chemometrics and fatty acid profiling | Vargas-Bello-Pérez, Einar; Toro-Mujica, Paula; Enriquez-Hidalgo, Daniel; Fellenberg, M. A.; Gómez-Cortés, Pilar CSIC ORCID | artículo |
| closedAccess |  | Dec-2013 | Short communication: Feeding linseed oil to dairy goats with competent reticular groove reflex greatly increases n-3 fatty acids in milk fat | Martínez Marín, A. L.; Gómez-Cortés, Pilar CSIC ORCID ; Carrión, D.; Núñez Sánchez, Nieves; Gómez Castro, G.; Juárez, Manuela CSIC ORCID ; Pérez Alba, L. M.; Pérez Hernández, M.; Fuente, Miguel Ángel de la CSIC ORCID | artículo |
| openAccess |  | 2012 | Short communication: Linear discriminant analysis and type of oil added to dairy goat diets | Martínez Marín, A. L.; Gómez-Cortés, Pilar CSIC ORCID ; Juárez, Manuela CSIC ORCID ; Fuente, Miguel Ángel de la CSIC ORCID | artículo |
| openAccess |  | 2019 | Short term evolution of nutritionally relevant milk fatty acids of goats fed a cereal-based concentrate enriched with linseed oil | Gómez-Cortés, Pilar CSIC ORCID ; Cívico, Alfonso; Fuente, Miguel Ángel de la CSIC ORCID ; Núñez Sánchez, Nieves; Peña Blanco, Francisco; Martínez Marín, A. L. | artículo |
| closedAccess |  | 2018 | Síntesis endógena de ácidos grasos ramificados en animales rumiantes | Gómez-Cortés, Pilar CSIC ORCID ; Cívico, Alfonso; Fuente, Miguel Ángel de la CSIC ORCID ; Martínez Marín, A. L. | póster de congreso |
