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DerechosPreviewFecha Public.TítuloAutor(es)Tipo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2016Desarrollo de vehículos lipídicos bioactivos basados en alquilglicerolesArranz-Martínez, Pablo CSIC ; Corzo-Martínez, Marta CSIC ORCID; Vázquez de Frutos, Luis CSIC ORCID ; Reglero, Guillermo CSIC ORCID ; Torres, Carlos F. CSIC ORCID comunicación de congreso
openAccessdesarrolestesi.pdf.jpg2018Desarrollo y caracterización de vehículos lipídicos basados en AlquilglicerolesArranz-Martínez, Pablo CSIC tesis doctoral
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2018Influence of thermal processing on the phase behavior of a novel acylglyceride-alkylglyceride lipid-based delivery systemArranz-Martínez, Pablo CSIC ; Corzo-Martínez, Marta CSIC ORCID; Vázquez de Frutos, Luis CSIC ORCID ; Torres, Carlos F. CSIC ORCID ; Marangoni, Alejandro G.artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2018Lipase catalyzed glycerolysis of ratfish liver oil at stirred tank basket reactor: A kinetic approachArranz-Martínez, Pablo CSIC ; Corzo-Martínez, Marta CSIC ORCID; Vázquez de Frutos, Luis CSIC ORCID ; Reglero, Guillermo CSIC ORCID ; Torres, Carlos F. CSIC ORCID artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2017Novel glyceryl ethers phospholipids produced by solid to solid transphosphatidylation in the presence of a food grade phospholipase DArranz-Martínez, Pablo CSIC ; Casado, Víctor CSIC; Reglero, Guillermo CSIC ORCID ; Torres, Carlos F. CSIC ORCID artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2014Optimización de reacciones de etanolisis de aceites ricos en ácidos grasos poliinsaturadosArranz-Martínez, Pablo CSIC ; Martín, Diana CSIC ORCID ; Vázquez de Frutos, Luis CSIC ORCID ; Reglero, Guillermo CSIC ORCID ; Torres, Carlos F. CSIC ORCID póster de congreso
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2016Production of a bioactive lipid-based delivery system from ratfish liver oil by enzymatic glycerolysisCorzo-Martínez, Marta CSIC ORCID; Vázquez de Frutos, Luis CSIC ORCID ; Arranz-Martínez, Pablo CSIC ; Menéndez López, Nuria; Reglero, Guillermo CSIC ORCID ; Torres, Carlos F. CSIC ORCID artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2018Revalorización de un alperujo de oliva mediante extracción supercrítica en celda agitadaArranz-Martínez, Pablo CSIC ; Barroso, Elvira CSIC; Corzo-Martínez, Marta CSIC ORCID; Vázquez de Frutos, Luis CSIC ORCID ; Reglero, Guillermo CSIC ORCID ; Torres, Carlos F. CSIC ORCID póster de congreso