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| Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
| closedAccess |  | 2010 | Feasibility of electromigration and gas chromatographic techniques for assessing glycoxidation of proteins | Amigo-Benavent, Miryam; Montilla, Antonia CSIC ORCID ; Castillo, M. Dolores del CSIC ORCID | póster de congreso |
| closedAccess |  | 2019 | Fermentación in vitro de oligosacáridos derivados de lactosa y lactulosa por la microbiota colónica de ratones C57BL/6 | Fara, Agustina; Montilla, Antonia CSIC ORCID ; Zárate, Gabriela | póster de congreso |
| closedAccess |  | 2010 | Formation of chitosan derivatives by reductive alkylation with modified functional properties | Cardelle-Cobas, Alejandra CSIC ORCID; Ruiz-Matute, Ana I. CSIC ORCID ; García-Bermejo, Ana B. CSIC; Montilla, Antonia CSIC ORCID ; Corzo, Nieves CSIC ORCID ; Olano, Agustín CSIC | póster de congreso |
| closedAccess |  | 2008 | Formation of new oligosaccharides with potential prebiotic character from lactulose and Pectinex Ultra sp-l | Cardelle-Cobas, Alejandra CSIC ORCID; Martínez-Villaluenga, Cristina CSIC ORCID ; Montilla, Antonia CSIC ORCID ; Villamiel, Mar CSIC ORCID ; Olano, Agustín CSIC ; Corzo, Nieves CSIC ORCID | comunicación de congreso |
| openAccess |  | 2018 | Furosine and HMF determination in prebiotic-supplemented infant formula from Spanish market | Sabater, Carlos CSIC ORCID ; Montilla, Antonia CSIC ORCID ; Ovejero, Adrián; Prodanov, M. CSIC ORCID ; Olano, Agustín CSIC ; Corzo, Nieves CSIC ORCID | artículo |
| openAccess |  | 14-dic-2012 | Galacto-oligosacáridos derivados de lactulosa multifuncionales con actividad inmunomoduladora y prebiótica | Clemente, Alfonso CSIC ORCID; Rubio, Luis A. CSIC ORCID ; Sanz Herranz, Yolanda CSIC ORCID; Laparra, José Moisés CSIC ORCID; Sanz, M. Luz CSIC ORCID ; Hernández-Hernández, Oswaldo CSIC ORCID ; Montilla, Antonia CSIC ORCID ; Olano, Agustín CSIC ; Moreno, F. Javier CSIC ORCID | solicitud de patente |
| openAccess |  | 14-dic-2012 | Galacto-oligosacáridos derivados de lactulosa multifuncionales con actividad inmunomoduladora y prebiótica | Clemente, Alfonso CSIC ORCID; Rubio, Luis A. CSIC ORCID ; Sanz Herranz, Yolanda CSIC ORCID; Laparra, José Moisés CSIC ORCID; Sanz, M. Luz CSIC ORCID ; Hernández-Hernández, Oswaldo CSIC ORCID ; Montilla, Antonia CSIC ORCID ; Olano, Agustín CSIC ; Moreno, F. Javier CSIC ORCID | patente |
| closedAccess |  | 2013 | Galacto-oligosaccharides derived from lactulose exert a selective stimulation on the growth of Bifidobacterium animalis in the large intestine of growing rats | Marín-Manzano, M. Carmen CSIC; Abecia, Leticia CSIC ORCID; Hernández-Hernández, Oswaldo CSIC ORCID ; Sanz, M. Luz CSIC ORCID ; Montilla, Antonia CSIC ORCID ; Olano, Agustín CSIC ; Rubio, Luis A. CSIC ORCID ; Moreno, F. Javier CSIC ORCID ; Clemente, Alfonso CSIC ORCID | artículo |
| openAccess |  | 2009 | Gas chromatographic-mass spectrometric analysis of galactosyl derivatives obtained by the action of two different β-galactosidases | Cardelle-Cobas, Alejandra CSIC ORCID; Martínez-Villaluenga, Cristina CSIC ORCID ; Sanz, M. Luz CSIC ORCID ; Montilla, Antonia CSIC ORCID | artículo |
| closedAccess |  | 2015 | GC-FID determination of monosaccharides from apple and citrus pectin hydrolyzates produced by three commercial enzyme preparations | Ferreira-Lazarte, Alvaro CSIC ORCID ; Corzo, Nieves CSIC ORCID ; Olano, Agustín CSIC ; Montilla, Antonia CSIC ORCID | póster de congreso |
| closedAccess |  | 2017 | GC-MS analysis of oligosaccharides derived from hydrolysis of lactitol: A chemometric study | Sabater, Carlos CSIC ORCID ; Delgado, Paloma CSIC ORCID ; Barrios Narváez, Yuri; Corzo, Nieves CSIC ORCID ; Montilla, Antonia CSIC ORCID | póster de congreso |
| openAccess |  | 2016 | GC-MS and HPAEC-PAD characterization of pectic oligosaccharides (POS) derived from hydrolysis of citrus and apple pectins | Sabater, Carlos CSIC ORCID ; Ferreira-Lazarte, Alvaro CSIC ORCID ; Ruiz Aceituno, Laura CSIC ORCID ; Olano, Agustín CSIC ; Montilla, Antonia CSIC ORCID ; Corzo, Nieves CSIC ORCID | presentación |
| openAccess |  | 2019 | GC‐MS characterisation of novel pectic‐oligosaccharides derived from artichoke pectin using machine learning and competitive fragmentation modelling (CFM‐ID) | Sabater, Carlos CSIC ORCID ; Montilla, Antonia CSIC ORCID ; Corzo, Nieves CSIC ORCID | presentación |
| openAccess |  | 2019 | GC–MS characterisation of novel artichoke (Cynara scolymus) pectic-oligosaccharides mixtures by the application of machine learning algorithms and competitive fragmentation modelling | Sabater, Carlos CSIC ORCID ; Olano, Agustín CSIC ; Corzo, Nieves CSIC ORCID ; Montilla, Antonia CSIC ORCID | artículo |
| openAccess |  | 15-jul-2022 | Gel de pectinas de bajo nivel glucémico para el recubrimiento alimenticio | Muñoz-Almagro, Nerea CSIC ORCID ; Villamiel, Mar CSIC ORCID ; Montilla, Antonia CSIC ORCID | solicitud de patente |
| openAccess |  | 21-jul-2022 | Gel de pectinas de bajo nivel glucémico para el recubrimiento alimenticio | Muñoz-Almagro, Nerea CSIC ORCID ; Villamiel, Mar CSIC ORCID ; Montilla, Antonia CSIC ORCID | solicitud de patente |
| openAccess | | 2013 | Generación enzimática de quitooligosacáridos a partir de quitosano utilizando una glicosiltransferasa (Branchzyme®) soluble e inmovilizada | Montilla, Antonia CSIC ORCID ; Ruiz-Matute, Ana I. CSIC ORCID ; Corzo, Nieves CSIC ORCID ; Giacomini, Cecilia; Irazoqui, Gabriela | póster de congreso |
| closedAccess |  | 1997 | Goat's milk stability during heat treatment: Effect of pH and phosphates | Montilla, Antonia CSIC ORCID ; Calvo, Marta CSIC ORCID | artículo |
| openAccess |  | 2012 | Heating-induced bacteriological and biochemical modifications in human donor milk after Holder pasteurization | Escuder-Vieco, Diana; Montilla, Antonia CSIC ORCID ; Bustos, Gerardo; Pallás-Alonso, Carmen Rosa; Fernández, Leónides; Corzo, Nieves CSIC ORCID ; Rodríguez, Juan M.; Gómez de Segura, Aránzazu | artículo |
| openAccess |  | 2021 | High-temperature short-time and holder pasteurization of donor milk: Impact on milk composition | Escuder-Vieco, Diana; Rodríguez, Juan M.; Espinosa-Martos, Irene; Corzo, Nieves CSIC ORCID ; Montilla, Antonia CSIC ORCID ; García-Serrano, Alba M. CSIC ORCID; Calvo, Maria V. CSIC ORCID ; Fontecha, F. Javier CSIC ORCID ; Serrano, José C. E.; Fernández, Leónides; Pallás-Alonso, Carmen Rosa | artículo |
