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openAccessmicrobiological_survey_Delgado.pdf.jpgMay-2012A microbiological survey of the human gastric ecosystem in the search of strains with probiotic potentialDelgado, Susana ; Fernández, Elena ; Cabrera, Raúl; Noriega, Alicia ; Leite, Analy M. O.; Ruas-Madiedo, Patricia  ; Mira, Alex; Mayo Pérez, Baltasar comunicación de congreso
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg11-Sep-2015A single mutation in the gene responsible for the mucoid phenotype of Bifidobacterium animalis subsp. lactis confers surface and functional characteristicsHidalgo-Cantabrana, Claudio ; Sánchez García, Borja ; Martínez Álvarez, Noelia ; Ruas-Madiedo, Patricia  ; Margolles Barros, Abelardo artículo
openAccessBorja bilis 6757.pdf.jpg7-Sep-2007Adaptation and Response of Bifidobacterium animalis subsp. lactis to Bile: a Proteomic and Physiological ApproachSánchez García, Borja ; Champomier-Vergès, Marie-Christine; Stuer-Lauridsen, Birgitte; Ruas-Madiedo, Patricia  ; Anglade, Patricia; Baraige, Fabienne; González de los Reyes-Gavilán, Clara ; Johansen, Eric; Zagorec, Monique; Margolles Barros, Abelardo artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpgMar-2013Adaptation of bifidobacteria to the gastrointestinal tract and functional consequencesSánchez García, Borja ; Ruíz García, Lorena ; Gueimonde Fernández, Miguel ; Ruas-Madiedo, Patricia  ; Margolles Barros, Abelardo artículo
openAccessHT29-MTX.pdf.jpgJun-2011Adhesion of bile-adapted Bifidobacterium strains to the HT29-MTX cell line is modified after sequential gastrointestinal challenge simulated in vitro using human gastric and duodenal juicesGonzález de los Reyes-Gavilán, Clara ; Suárez, Adolfo; Fernández García, María ; Margolles Barros, Abelardo ; Gueimonde Fernández, Miguel ; Ruas-Madiedo, Patricia  artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpgDec-1998Afuega'l Pitu cheese quality: Carbon dioxide addition to refrigerated milk in acid-coagulated cheesemakingRuas-Madiedo, Patricia  ; Bada Gancedo, Juan Carlos ; Alonso López, Leocadio ; González de los Reyes-Gavilán, Clara artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg29-Jun-2015Aislamiento e identificación de los microorganismos presentes en la crema ácida de leche Suero costeño de la costa caribe norte de ColombiaMotato, Karina Edith; Valencia Garcia, Francia; Delgado, Susana ; Ruas-Madiedo, Patricia  comunicación de congreso
openAccessin vitro biological-Valdes.pdf.jpg24-Sep-2014An in vitro biological model to study the effect of Clostridium difficile toxins in real time: an opportunity to select probiotics for eldersValdés, Lorena ; Gueimonde Fernández, Miguel ; Ruas-Madiedo, Patricia  comunicación de congreso
openAccess28-Jan-2016Análisis en tiempo real de la influencia de microbióticas y aguas fecales de diferentes grupos de población sobre la línea celular intestinal HT-29Nogacka, Alicja; Gómez, Esther; Solís, Gonzalo; Suárez, Marta ; Fernández, Nuria; Suárez, Adolfo; Faedo, Ceferino; Reyes-Gavilán, Clara G. de los; Ruas-Madiedo, Patricia  ; Salazar, Nuria ; Gueimonde Fernández, Miguel póster de congreso
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2012Análisis en tiempo real del comportamiento de líneas celulares en presencia de compuestos bioactivos: interacción de componentes de Bifidobacterium con la línea intestinal HT29Hidalgo-Cantabrana, Claudio ; Sánchez García, Borja ; Margolles Barros, Abelardo ; Ruas-Madiedo, Patricia  comunicación de congreso
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2011Análisis transcriptómico y proteómico de la síntesis de exopolisacáridos de cepas de Bifidobacterium animalis subsp. lactisHidalgo-Cantabrana, Claudio ; Sánchez García, Borja ; Gueimonde Fernández, Miguel ; Margolles Barros, Abelardo ; Ruas-Madiedo, Patricia  comunicación de congreso
openAccessbiogenic_amines-Del_Rio-poster.pdf.jpg30-Oct-2016Analysis of individual and combined toxicity of the dietary biogenic amines tyramine and histamineRío Lagar, Beatriz del ; Redruello, Begoña ; Linares, Daniel M. ; Ladero Losada, Víctor Manuel ; Fernández García, María ; Martín, M. Cruz  ; Ruas-Madiedo, Patricia  ; Álvarez González, Miguel Ángel póster de congreso
closedAccess28-Jan-2016Asociación de los compuestos bioactivos de la dieta con los metabolitos microbianosFernández-Navarro, Tania; Salazar, Nuria ; Gutiérrez, Isabel; Sánchez García, Borja ; Ruas-Madiedo, Patricia  ; Reyes-Gavilán, Clara G. de los; Gueimonde Fernández, Miguel ; Margolles Barros, Abelardo ; González, Soniapóster de congreso
openAccessGullon et al. 2011 Bioresources 6(3), 3096-3114.pdf.jpg2011Assessment on the fermentability of xylooligosaccharides from rice husksGullón, Patricia; Salazar, Nuria ; González Muñoz, María Jesús; Gueimonde Fernández, Miguel ; Ruas-Madiedo, Patricia  ; González de los Reyes-Gavilán, Clara ; Parajó, Juan Carlosartículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpgDec-2017Bacterial diversity of the Colombian fermented milk “Suero Costeño” assessed by culturing and high-throughput sequencing and DGGE analysis of 16S rRNA gene ampliconsMotato, Karina Edith; Milani, Christian; Ventura, Marco; Valencia, Francia Elena; Ruas-Madiedo, Patricia  ; Delgado, Susana artículo
openAccess15-Jul-2016Bacteroides fragilis metabolises exopolysaccharides produced by bifidobacteriaRios-Covián, David ; Cuesta Suárez, Isabel ; Álvarez Buylla, J. R. ; Ruas-Madiedo, Patricia  ; Gueimonde Fernández, Miguel ; González de los Reyes-Gavilán, Clara artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpgMay-2012Behaviour in real time of cellular lines in the presence of bioactive compounds: interaction of surface components from Bifidobacterium with colonocyte-like HT29 cellsSánchez García, Borja ; Hidalgo-Cantabrana, Claudio ; Margolles Barros, Abelardo ; Ruas-Madiedo, Patricia  póster de congreso
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg23-Jun-2017Bifidobacteria and their health-promoting effectsHidalgo-Cantabrana, Claudio ; Delgado, Susana ; Ruíz García, Lorena ; Ruas-Madiedo, Patricia  ; Sánchez García, Borja artículo
openAccessBifidobacteria.pdf.jpg4-Dec-2017Bifidobacteria and their molecular communication with the immune systemRuíz García, Lorena ; Delgado, Susana ; Ruas-Madiedo, Patricia  ; Sánchez García, Borja ; Margolles Barros, Abelardo artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpgJan-2014Bifidobacterium bifidum PRL2010 Modulates the Host Innate Immune ResponseTurroni, Francesca; Taverniti, Valentina; Ruas-Madiedo, Patricia  ; Duranti, Sabrina; Guglielmetti, S.; Lugli, Gabriele Andrea; Gioiosa, Laura; Palanza, Paola; Margolles Barros, Abelardo ; Van Sinderen, Douwe; Ventura, Marcoartículo