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| Rights | Preview | Issue Date | Title | Author(s) | Type |
| openAccess |  | 2018 | A diverse range of human gut bacteria have the potential to metabolize the dietary component gallic acid | Esteban-Torres, María CSIC ORCID; Santamaría, Laura CSIC; Cabrera-Rubio, Raúl; Plaza-Vinuesa, Laura CSIC ORCID; Crispie, Fiona; Rivas, Blanca de las CSIC ORCID; Cotter, Paul D.; Muñoz, Rosario CSIC ORCID | artículo |
| closedAccess |  | 1997 | A functional analysis of the Streptococcus pneumoniae genes involved in the synthesis of type 1 and type 3 capsular polysaccharides | García, Ernesto CSIC ORCID ; Arrecubieta, C.; Muñoz, Rosario CSIC ORCID ; Mollerach, Marta; López, R. | artículo |
| openAccess |  | 2015 | A Lactobacillus plantarum esterase active on a broad range of phenolic esters | Esteban-Torres, María CSIC ORCID; Landete, José María CSIC ORCID; Reverón, Inés CSIC; Santamaría, Laura CSIC; Rivas, Blanca de las CSIC ORCID; Muñoz, Rosario CSIC ORCID | artículo |
| openAccess |  | Jun-2006 | A multifactorial design for studying factors influencing the growth and tyramine production of the lactic acid bacteria Lactobacillus brevis CECT 4669 and Enterococcus faecium BIFI-58 | Marcobal, Ángela CSIC; Martín-Álvarez, Pedro J. CSIC ORCID; Moreno-Arribas, M. Victoria CSIC ORCID ; Muñoz, Rosario CSIC ORCID | artículo |
| openAccess |  | 2017 | A novel feruloyl esterase from Oenococcus oeni for the improvement of wine quality | Santamaría, Laura CSIC; Esteban-Torres, María CSIC ORCID; Reverón, Inés CSIC; Barcenilla Moraleda, José María CSIC; Muñoz, Rosario CSIC ORCID ; Rivas, Blanca de las CSIC ORCID | póster de congreso |
| closedAccess | | 2005 | A rapid and inexpensive method for the determination of biogenic amines from bacterial cultures by thin-layer chromatography | García-Moruno, Emilia; Carrascosa, Alfonso V. CSIC ORCID ; Muñoz, Rosario CSIC ORCID | artículo |
| openAccess |  | 19-Jul-1999 | A single gene (tts) located outside the cap locus directs the formation of Streptococcus pneumoniae type 37 capsular polysaccharide: Type 37 pneumococci are natural, genetically binary strains | Llull, Daniel CSIC; Muñoz, Rosario CSIC ORCID ; García, Ernesto CSIC ORCID | artículo |
| openAccess |  | 1-May-2010 | Ability of Lactobacillus brevis strains to degrade food phenolic acids | Curiel, José Antonio CSIC ORCID ; Rodríguez, Héctor CSIC ORCID; Landete, José María CSIC ORCID; Rivas, Blanca de las CSIC ORCID; Muñoz, Rosario CSIC ORCID | artículo |
| openAccess | | 16-Jun-2013 | Affinity penicillin-binding protein amperometric biosensors for the determination of beta-lactam antibiotics in milk | Gamella, María; Conzuelo, F.; Campuzano, Susana CSIC ORCID; Rivas, Blanca de las CSIC ORCID; Martínez-Ruiz, Paloma; Esteban-Torres, María CSIC ORCID; Reviejo , A. J.; Muñoz, Rosario CSIC ORCID ; Pingarrón, José Manuel | comunicación de congreso |
| openAccess |  | Dec-2004 | Allelic diversity and population structure in Oenococcus oeni as determined from sequence analysis of housekeeping genes | Rivas, Blanca de las CSIC ORCID; Marcobal, Ángela CSIC; Muñoz, Rosario CSIC ORCID | artículo |
| openAccess |  | 2013 | An amperometric affinity penicillin-binding protein magnetosensor for the detection of β-lactam antibiotics in milk | Gamella, María; Campuzano, Susana CSIC ORCID; Conzuelo, F.; Esteban-Torres, María CSIC ORCID; Rivas, Blanca de las CSIC ORCID; Reviejo , A. J.; Muñoz, Rosario CSIC ORCID ; Pingarrón, José Manuel | artículo |
| closedAccess |  | 4-Jul-2017 | An inter-Laboratory comparison of DNA barcoding protocols for indentifying fungi involved in Grapevine Trunk Disease | Woodhall, J.; Perkins, K.; Reis, P.; Rego, Cecilia; Alves, Arturo; Eichmeier, Ales; Romanazzi, Gianfranco; Murolo, S.; Kovacs, C.; Karaffa, E.; Zoltan, K.; Marchi, G.; Mugnai, Laura; Carlucci, A.; Muñoz, Rosario CSIC ORCID ; Berlanas, Carmen CSIC ORCID; Gramaje, David CSIC ORCID CVN; León, Maela; Armengol, Josep; Pinto, C.; Fontaine, Florence | comunicación de congreso |
| openAccess | | 1-Jun-2011 | Análisis cristalográfico a resolución atómica del módulo lectina N-terminal de la proteína LBL de Laccaria bicolor | Acebrón, Iván CSIC ORCID; Rivas, Blanca de las CSIC ORCID; Muñoz, Rosario CSIC ORCID ; Mancheño, Jose M. CSIC ORCID | comunicación de congreso |
| openAccess |  | 2007 | Ánalisis de la secuencia del gen recA para la identificación y discriminación de cepas de Lactobacillus hilgardii aisladas de vino | Rodríguez, Héctor CSIC ORCID; Rivas, Blanca de las CSIC ORCID; Muñoz, Rosario CSIC ORCID | comunicación de congreso |
| closedAccess |  | 2012 | Análisis transcriptómico global de la respuesta de Lactobacillus plantarum WCFS1 al estrés inducido por el ácido p-cumárico | Reverón, Inés CSIC; Curiel, José Antonio CSIC ORCID ; Jiménez, Natalia CSIC ORCID; Esteban-Torres, María CSIC ORCID; Rivas, Blanca de las CSIC ORCID; Muñoz, Rosario CSIC ORCID ; López de Felipe, Félix CSIC ORCID | comunicación de congreso |
| closedAccess |  | Apr-1988 | Analysis of protein antigens as a potential marker for Streptococcus pneumoniae | Muñoz, Rosario CSIC ORCID ; Martín-Bourgon, C; Casal, J. | artículo |
| closedAccess |  | 2002 | Antinutritional factor content of dry beans (Phaseolud vulgaris) as affected by fermentation | Doblado, Rosa; Frías, Juana CSIC ORCID ; Muñoz, Rosario CSIC ORCID ; Vidal-Valverde, Concepción CSIC | artículo |
| closedAccess |  | 2015 | Aprovechamiento de subproductos de la industria láctea y de soja para la obtención de oligosacáridos prebióticos | Corzo-Martínez, Marta CSIC ORCID; Campos, Gema CSIC; Luscher, Alice; Rivas, Blanca de las CSIC ORCID; Muñoz, Rosario CSIC ORCID ; Montilla, Antonia CSIC ORCID ; Moreno, F. Javier CSIC ORCID | comunicación de congreso |
| openAccess |  | Mar-2014 | Aryl glycosidases from Lactobacillus plantarum increase antioxidant activity of phenolic compounds | Landete, José María CSIC ORCID; Curiel, José Antonio CSIC ORCID ; Rodríguez, Héctor CSIC ORCID; Rivas, Blanca de las CSIC ORCID; Muñoz, Rosario CSIC ORCID | artículo |
| openAccess |  | 2017 | Aumento en compuestos saludables en soja amarilla y falsa "soja verde" (judía mungo) mediante fermentación láctica | Landete, José María CSIC ORCID; Hernández, M. Teresa CSIC ; Robredo, Sergio CSIC; Dueñas, Montserrat CSIC ORCID; Estrella, Isabel CSIC ; Muñoz, Rosario CSIC ORCID ; Rivas, Blanca de las CSIC ORCID | artículo |
