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RightsPreviewIssue DateTitleAuthor(s)Type
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpgMar-2010A novel real-time polymerase chain reaction-based method for the detection and quantification of lactose-fermenting Enterobacteriaceae in the dairy and other food industriesMartín, M. Cruz CSIC ORCID ; Martínez Álvarez, Noelia CSIC ORCID; Río Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID artículo
openAccessA PCR-DGGE method for the identification.pdf.jpgMay-2016A PCR-DGGE method for the identification of histamine-producing bacteria in cheeseDíaz, María CSIC ORCID; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Redruello, Begoña CSIC ORCID; Sánchez-Llana, Esther; Río Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Fernández García, María CSIC ORCID ; Martín, M. Cruz CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg27-Aug-2023A plasmid encoded sortase-mediated pilus is involved in the formation of strong biofilms in histamine-producing Lentilactobacillus parabuchneriSarquis, M. Agustina CSIC ORCID; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Sánchez-Llana, Esther; Díaz, María CSIC ORCID; Río Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Fernández García, María CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID póster de congreso
openAccessUHPLC method-Redruello.pdf.jpg15-Feb-2017A UHPLC method for the simultaneous analysis of biogenic amines, amino acids and ammonium ions in beerRedruello, Begoña CSIC ORCID; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Río Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Fernández García, María CSIC ORCID ; Martín, M. Cruz CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID artículo
openAccessAguR_transmembrane_Linares.pdf.jpg26-Jun-2015AguR, a Transmembrane Transcription Activator of the Putrescine Biosynthesis Operon in Lactococcus lactis, Acts in Response to the Agmatine ConcentrationLinares, Daniel M. CSIC; Río Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Redruello, Begoña CSIC ORCID; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Martín, M. Cruz CSIC ORCID ; Jong, Anne de; Kuipers, O. P.; Fernández García, María CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID artículo
openAccessAislamiento y caracterización de vB_EfaH_163.pdf.jpg20-Oct-2021Aislamiento y caracterización de vB_EfaH_163, un fago lítico que infecta cepas de Enterococcus faecium resistentes a vancomicinaPradal, Inés; Casado, Ángel; Río Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Rodríguez-Lucas, Carlos; Fernández García, María CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID ; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID comunicación de congreso
openAccess30-Mar-2020Aminas biógenas en alimentos: métodos moleculares para la detección e identificación de bacterias productorasRío Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Redruello, Begoña CSIC ORCID; Fernández García, María CSIC ORCID ; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID artículo de revisión
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg18-Sep-2018Aminas biógenas: El lado oscuro de las bacterias lácticasRío Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Díaz, María CSIC ORCID; Pérez-García, Marta CSIC ORCID; Redruello, Begoña CSIC ORCID; Linares, Daniel M. CSIC; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Fernández García, María CSIC ORCID ; Martín, M. Cruz CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID comunicación de congreso
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg30-Sep-2022Aminas Biógenas: un peligro microbiológico que afecta la seguridad del quesoRío Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID comunicación de congreso
openAccessagmatine_inducible_system_Linares.pdf.jpg4-Dec-2014An agmatine-inducible system for the expression of recombinant proteins in Enterococcus faecalisLinares, Daniel M. CSIC; Pérez, Marta M.; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Río Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Redruello, Begoña CSIC ORCID; Martín, M. Cruz CSIC ORCID ; Fernández García, María CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID artículo
openAccessAltered_gene.pdf.jpg19-Nov-2018An altered gene expression profile in tyramine-exposed intestinal cell cultures supports the genotoxicity of this biogenic amine at dietary concentrationsRío Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Redruello, Begoña CSIC ORCID; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Cal, Santiago; Obaya, Álvaro J.; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg30-Oct-2016Analisis con individual and combined toxicity of the dietary biogenic amines tyramine and histamineRío Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Redruello, Begoña CSIC ORCID; Linares, Daniel M. CSIC; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Fernández García, María CSIC ORCID ; Martín, M. Cruz CSIC ORCID ; Ruas-Madiedo, Patricia CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID póster de congreso
openAccessbiogenic_amines-Del_Rio-poster.pdf.jpg30-Oct-2016Analysis of individual and combined toxicity of the dietary biogenic amines tyramine and histamineRío Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Redruello, Begoña CSIC ORCID; Linares, Daniel M. CSIC; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Fernández García, María CSIC ORCID ; Martín, M. Cruz CSIC ORCID ; Ruas-Madiedo, Patricia CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID póster de congreso
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg26-Oct-2017Aplicación de fagos de Enterococcus faecalis para evitar la acumulación de aminas biógenas en quesoLadero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Río Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID comunicación de congreso
openAccessFeb-2022Are there profiles of cheeses with a high GABA and safe histamine content?Redruello, Begoña CSIC ORCID; Szwengiel, Artur; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Río Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID artículo
openAccess1-s2.0-S0022030224005034-main.pdf.jpg21-Feb-2024Bacteriocins against biogenic amine-accumulating lactic acid bacteria in cheese: nisin A shows the broadest antimicrobial spectrum and prevents the formation of biofilmsVillarreal, Luis Alberto; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Sarquis, M. Agustina CSIC ORCID; Martínez Fernández, Beatriz CSIC ORCID ; Río Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID artículo
openAccessaccesoRestringido.pdf.jpg23-Jun-2016Bacteriófagos como herramientas para el control de la presencia de aminas biógenas en quesos: Q69, E. faecalis y la tiraminaLadero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Gómez-Sordo, Carolina; Sánchez-Llana, Esther; Río Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Redruello, Begoña CSIC ORCID; Fernández García, María CSIC ORCID ; Martín, M. Cruz CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID comunicación de congreso
openAccess2012Bacteriophages in Dairy Industry: PCR Methods as Valuable ToolsRío Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Martín, M. Cruz CSIC ORCID ; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Martínez Álvarez, Noelia CSIC ORCID; Linares, Daniel M. CSIC; Fernández García, María CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID capítulo de libro
openAccessMay-2016Biofilm-forming capacity in biogenic amine-producing bacteria isolated from dairy productsDíaz, María CSIC ORCID; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Río Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Redruello, Begoña CSIC ORCID; Fernández García, María CSIC ORCID ; Martín, M. Cruz CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2017Biogenic amines in dairy productsLadero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Linares, Daniel M. CSIC; Río Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; García Suárez, María Pilar CSIC ORCID ; Fernández García, María CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID capítulo de libro