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RightsPreviewIssue DateTitleAuthor(s)Type
openAccessA critical review of disinfection processes.pdf.jpg15-Dec-2020A Critical Review of Disinfection Processes to Control SARS-CoV-2 Transmission in the Food IndustryPedreira, Adrián; Taşkın, Yeşim; García, Miriam R. CSIC ORCID preprint
openAccessfoods-10-00283-v2.pdf.jpg31-Jan-2021A Critical Review of Disinfection Processes to Control SARS-CoV-2 Transmission in the Food IndustryPedreira, Adrián; Taşkın, Yeşim; García, Miriam R. CSIC ORCID artículo
openAccessModelit_article_v03.pdf.jpg2008A library of software somponents for the operation of thermal food processing plantsVilas Fernández, Carlos CSIC ORCID; García, Miriam R. CSIC ORCID ; Banga, Julio R. CSIC ORCID ; Alonso, Antonio A. CSIC ORCIDcapítulo de libro
openAccessMathematical_model_predict_2017.pdf.jpg2018A mathematical model to predict early quality attributes in hake during storage at low temperatureVilas Fernández, Carlos CSIC ORCID; Alonso, Antonio A. CSIC ORCID; Rodríguez Herrera, Juan José CSIC; Bernárdez Costas, Marta CSIC; García, Miriam R. CSIC ORCID artículo
openAccessModel_biochemical_degradation_2017.pdf.jpg2017A model for the biochemical degradation of inosine monophosphate in hake (Merluccius merluccius)Vilas Fernández, Carlos CSIC ORCID; Alonso, Antonio A. CSIC ORCID; Rodríguez Herrera, Juan José CSIC; García-Blanco, Ana CSIC; García, Miriam R. CSIC ORCID artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2017A normalisation strategy to optimally design experiments in computational biologyGarcía, Miriam R. CSIC ORCID ; Alonso, Antonio A. CSIC ORCID; Balsa-Canto, Eva CSIC ORCID comunicación de congreso
openAccessProtocol_model_identification_2015.pdf.jpg2015A protocol for model identification in food thermal processingVilas Fernández, Carlos CSIC ORCID; Arias-Méndez, Ana CSIC ORCID; García, Miriam R. CSIC ORCID ; Alonso, Antonio A. CSIC ORCID; Molina, Ignacio; Balsa-Canto, Eva CSIC ORCID presentación
openAccessgarcia_etal_2011_JPC.pdf.jpg2012A robust multi-model predictive controller for distributed parameter systemsGarcía, Miriam R. CSIC ORCID ; Vilas Fernández, Carlos CSIC ORCID; Santos, Lino O.; Alonso, Antonio A. CSIC ORCIDartículo
closedAccess2005An efficient real-time dynamic optimization architecture for the control of non-isothermal tubular reactorsGarcía, Miriam R. CSIC ORCID ; Balsa-Canto, Eva CSIC ORCID ; Vilas Fernández, Carlos CSIC ORCID; Banga, Julio R. CSIC ORCID ; Alonso, Antonio A. CSIC ORCIDcomunicación de congreso
embargoedAccessFood Control2023-Falco.pdf.jpg13-Mar-2023Antiviral capacity of sanitizers against infectious viruses in process water from the produce industry under batch and continuous conditionsFalcó, Irene; Tudela, Juan A.; Hernández, Natalia; Pérez-Cataluña, Alba; García, Miriam R. CSIC ORCID ; Truchado, Pilar CSIC ORCID; Garrido, Agustín; Allende, Ana CSIC ORCID ; Sánchez, Gloria; Gil, Maria Isabelartículo
openAccessAssessment_prediction_OA_2022.pdf.jpg2022Assessment and Prediction of Fish Freshness Using Mathematical Modelling: A ReviewGarcía, Miriam R. CSIC ORCID ; Ferez-Rubio, José Antonio; Vilas Fernández, Carlos CSIC ORCIDartículo
openAccess2020Cómo se transmite el coronavirus y cómo prevenir la transmisiónGarcía, Miriam R. CSIC ORCID ; Valcárcel, J.vídeo
openAccessComparativa_modelos_estocasticos_2021.pdf.jpg2021Comparativa entre modelos estocásticos de crecimiento bacteriano a distintas escalasMartínez-López, Nerea; Vilas Fernández, Carlos CSIC ORCID; García, Miriam R. CSIC ORCID comunicación de congreso
openAccessControl_predictivo_OA_2022.pdf.jpg2022Control predictivo basado en modelo como alternativa al modo de operación estándar en morbidostatoMartínez-López, Nerea; Pedreira, Adrián; García, Miriam R. CSIC ORCID comunicación de congreso
openAccess2023Desarrollo de un modelo matemático para la predicción de la degradación de calidad en pescado frescoNovoa, Miguel; Muñoz, Silvia; Rodríguez Herrera, Juan José CSIC; García, Miriam R. CSIC ORCID ; López Cabo, Marta CSIC; Vilas Fernández, Carlos CSIC ORCIDcomunicación de congreso
openAccess120.pdf.jpgJan-2008Desarrollo de una librería de componentes en ecosimPro para la operación de plantas de procesamiento térmico de alimentosVilas Fernández, Carlos CSIC ORCID; García, Miriam R. CSIC ORCID ; Banga, Julio R. CSIC ORCID ; Alonso, Antonio A. CSIC ORCIDartículo
openAccessDesign_carvacrol_based_2019.pdf.jpg2019Design of carvacrol-based active packaging for extending fresh fish shelf-lifeVilas Fernández, Carlos CSIC ORCID; Mauricio-Iglesias, M.; García, Miriam R. CSIC ORCID comunicación de congreso
openAccessDevelopment_PBPK_model_2018.pdf.jpg2018Development of a PBPK Model for Silver Accumulation in Chub Infected with Acanthocephalan ParasitesLe, T. T. Yen; García, Miriam R. CSIC ORCID ; Nachev, Milen; Grabner, Daniel; Balsa-Canto, Eva CSIC ORCID ; Hendriks, A. Jan; Sures, Berndartículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2021Development of a toxicokinetic-toxicodynamic model simulating chronic copper toxicity to the Zebra mussel based on subcellular fractionationLe, T. T. Yen; Grabner, Daniel; García, Miriam R. CSIC ORCID ; Balsa-Canto, Eva CSIC ORCID ; Peijnenburg, Willie J. G. M.; Hendriks, A. Jan; Sures, Berndartículo
closedAccess2011Dynamic Model Building Using Optimal Identification Strategies, with Applications in Bioprocess EngineeringBalsa-Canto, Eva CSIC ORCID ; Banga, Julio R. CSIC ORCID ; García, Miriam R. CSIC ORCID capítulo de libro