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openAccessZYMOMADRIDXXXII Libro (acortado).pdf.jpg9-Mar-2018Análisis de la actividad de transglicosilación de la α-glucosidasa GAM1 de la levadura Schwanniomyces occidentalisMerdzo, Zoran; Halmos, Tom; Gimeno-Pérez, María CSIC ORCID; Rodrigo-Frutos, David; Piedrabuena, David CSIC ORCID ; Plou Gasca, Francisco José CSIC ORCID ; Fernández Lobato, María CSIC ORCIDcomunicación de congreso
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg13-Apr-2014Biocatalytic cascades for the controlled production of prebiotic isomaltooligosaccharides from starchDominguez-Zotes, Santos; Rodríguez-Colinas, Bárbara CSIC; Santos-Moriano, Paloma CSIC ORCID; Fernández Arrojo, Lucía; Ballesteros Olmo, Antonio CSIC ORCID; Plou Gasca, Francisco José CSIC ORCID ; Gimeno-Pérez, María CSIC ORCID; Relaño, Sofía; Moorthy, Nandhakumar; Piedrabuena, David CSIC ORCID ; Cabra, Tamara; Kidibule, Peter E; Fernández Lobato, María CSIC ORCIDpóster de congreso
openAccessLibro del congreso BIOTEC_2017.pdf.jpg18-Jun-2017Empleo de células de Saccharomyces cerevisiae productoras de variantes mejoradas de la ß-fructofuranosidasa de Schwanniomyces occidentalis para la síntesis de fructooligosacáridos prebióticosRodrigo-Frutos, David; Gimeno-Pérez, María CSIC ORCID; Martín de Hijas, Carlos; Piedrabuena, David CSIC ORCID ; Fernández Lobato, María CSIC ORCIDpóster de congreso
openAccessenzymasolven.pdf.jpg2021Enzymatic synthesis of novel fructosylated compounds by Ffase from Schwanniomyces occidentalis in green solventsPiedrabuena, David CSIC ORCID ; Rumbero, Ángel; Pires, Elísabet; Leal-Duaso, Alejandro; Civera, Concepción; Fernández-Lobato, María; Hernaiz, María J.artículo
openAccessZYMOMADRID XXXIII Libro (acortado).pdf.jpg18-Mar-2019Fructosilación de polioles con una ß-fructofuranosidasa de Schwanniomyces occidentalis, una aproximación a las bases moleculares de la especificidad enzimáticaRodrigo-Frutos, David; Ramírez-Escudero, Mercedes; Piedrabuena, David CSIC ORCID ; Sanz-Aparicio, J. CSIC ORCID; Fernández Lobato, María CSIC ORCIDcomunicación de congreso
openAccessNew insights into the molecular mechanism.pdf.jpg2021New insights into the molecular mechanism behind mannitol and erythritol fructosylation by β-fructofuranosidase from Schwanniomyces occidentalisRodrigo-Frutos, David; Jiménez-Ortega, Elena; Piedrabuena, David CSIC ORCID ; Ramírez-Escudero, Mercedes; Míguez, Noa; Plou, Francisco J.; Sanz-Aparicio, J. CSIC ORCID; Fernández-Lobato, Maríaartículo
openAccessNew insights into the molecular mechanism.pdf.jpg30-Mar-2021New insights into the molecular mechanism behind mannitol and erythritol fructosylation by β-fructofuranosidase from Schwanniomyces occidentalisRodrigo-Frutos, David; Jiménez-Ortega, Elena; Piedrabuena, David CSIC ORCID ; Ramírez-Escudero, Mercedes; Míguez, Noa; Plou, Francisco J.; Sanz-Aparicio, J. CSIC ORCID; Fernández-Lobato, Maríaartículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg16-Oct-2014Novel prebiotics sugars produced by non-conventional yeasts glycosyl hydrolases targeted to specific probiotic speciesPiedrabuena, David CSIC ORCID ; Fernández-Lobato, María; Gimeno-Pérez, María CSIC ORCID; Gutiérrez Alonso, Patricia; Sanz-Aparicio, J. CSIC ORCID; Plou Gasca, Francisco José CSIC ORCID póster de congreso
openAccessZYMOMADRIDXXIX Libro (acortado).pdf.jpg27-Feb-2015Novel synthesis of fructo-conjugated compounds catalysed by ß-fructofuranosidase from Schwanniomyces occidentalisPiedrabuena, David CSIC ORCID ; Fernández Lobato, María CSIC ORCIDcomunicación de congreso
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg14-Oct-2014Novel ß-fructofuranosidases from non-conventional yeasts for the synthesis of novel fructosylated derivativesFernández Arrojo, Lucía; Gimeno-Pérez, María CSIC ORCID; Santos-Moriano, Paloma CSIC ORCID; Relaño, Sofía; Piedrabuena, David CSIC ORCID ; Ramírez-Escudero, Mercedes; Sanz-Aparicio, J. CSIC ORCID; Fernández Lobato, María CSIC ORCID; Plou Gasca, Francisco José CSIC ORCID comunicación de congreso
openAccessLibro congreso FEMS.pdf.jpg9-Jul-2017Overproduction of a Trichoderma harzianum chitinase and analysis of its biotechnological potential to produce chitooligosaccharidesKidibule, Peter E; Santos-Moriano, Paloma CSIC ORCID; Ramírez-Escudero, Mercedes; Jiménez-Ortega, Elena; Rodrigo-Frutos, David; Piedrabuena, David CSIC ORCID ; Limón, M. Carmen; Remacha, Miguel CSIC; Sanz-Aparicio, J. CSIC ORCID; Plou Gasca, Francisco José CSIC ORCID ; Fernández-Lobato, Maríapóster de congreso
openAccessLibro congreso JEB18.pdf.jpg26-Jun-2018Síntesis de nuevos compuestos fructoconjugados mediante el empleo de la ß-fructofuranosidasa de Schwanniomyces occidentalisPiedrabuena, David CSIC ORCID ; Rodrigo-Frutos, David; Hernáiz, María J.; Fernández-Lobato, Maríacomunicación de congreso
openAccessLibro JC.pdf.jpg14-Mar-2016Strategies for the enzymatic glycosylation of phenolic groups to improve the bioactivity of polyphenolsMíguez, Noa; Gimeno-Pérez, María CSIC ORCID; Ramírez-Escudero, Mercedes; Blázquez, Juan; Padilla, J. Daniel; Leemans, Laura CSIC; Piedrabuena, David CSIC ORCID ; Fernández Arrojo, Lucía; Sandoval, Georgina CSIC ORCID; Sanz-Aparicio, J. CSIC ORCID; Fernández-Lobato, María; Plou Gasca, Francisco José CSIC ORCID ; Ballesteros Olmo, Antonio CSIC ORCIDpóster de congreso
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2-Jul-2014The effect of several metal ions on enzymatic activity of ß-fructofuranosidase from schwanniomyces occidentalisPiedrabuena, David CSIC ORCID ; Fernández Arrojo, Lucía; Sainz-Polo, M. Ángela CSIC; Plou Gasca, Francisco José CSIC ORCID ; Sanz-Aparicio, J. CSIC ORCID; Fernández Lobato, María CSIC ORCIDpóster de congreso
openAccessLibro JEB15.pdf.jpg2-Jul-2015Transformación de azúcares alcohólicos en potenciales prebióticos empleando la ß-fructofuranosidasa de Schwanniomyces occidentalisPiedrabuena, David CSIC ORCID ; Míguez, Noa; Fernández Arrojo, Lucía; Plou Gasca, Francisco José CSIC ORCID ; Fernández Lobato, María CSIC ORCIDpóster de congreso
openAccessaccesoRestringido.pdf.jpg24-Oct-2018Yeast cultures expressing the Ffase from Schwanniomyces occidentalis, a simple system to produce the potential prebiotic sugar 6-kestoseRodrigo-Frutos, David; Piedrabuena, David CSIC ORCID ; Sanz-Aparicio, J. CSIC ORCID; Fernández-Lobato, Maríaartículo