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| Rights | Preview | Issue Date | Title | Author(s) | Type |
| closedAccess |  | 2018 | Activities, bioavailability, and metabolism of lipids from structural membranes and oils: Promising research on mild cognitive impairment | Pérez Gálvez, Antonio  ; Garrido Fernández, J. ; Jarén-Galán, Manuel ; Calvo, Maria V. ; Visioli, Francesco; Fontecha, F. Javier | artículo |
| openAccess |  | 16-Feb-2010 | Agregado o complejo molecular carotenoide soluble, procedimiento de obtención y sus aplicaciones | Fernández García, Elisabet ; Ríos Martín, José Julián ; Garrido Fernández, J. ; Pérez Gálvez, Antonio | patente |
| openAccess |  | 30-Jun-2008 | Astaxanthin from crayfish (Procambarus clarkii) as a pigmentary ingredient in the feed of laying hens | Pérez Gálvez, Antonio ; Mínguez Mosquera, María Isabel ; Negro, Juan J. ; Garrido Fernández, J. ; Cascajo Almenara, M. V. | artículo |
| closedAccess | | Jul-2000 | Astaxanthin is the major carotenoid in tissues of white storks (Ciconia ciconia ) feeding on introduced crayfish (Procambarus clarkii ) | Negro, Juan J. ; Garrido Fernández, J. | artículo |
| openAccess |  | 3-Nov-2018 | Carotenoid content in human colostrum is associated to preterm/full-term birth condition | Odorissi Xavier, Ana Augusta; Díaz-Salido, Elena; Arenilla-Vélez, Isabel; Aguayo-Maldonado, Josefa; Garrido Fernández, J. ; Fontecha, F. Javier ; Sánchez-García, Alicia ; Pérez Gálvez, Antonio | artículo |
| openAccess |  | 10-Jan-2010 | Carotenoid production in Lactobacillus plantarum | Garrido Fernández, J. ; Maldonado-Barragán, Antonio ; Caballero-Guerrero, Belén ; Hornero-Méndez, Dámaso ; Ruiz-Barba, José Luis | artículo |
| closedAccess | | May-2012 | Carotenoids bioavailability from foods: From plant pigments to efficient biological activities | Fernández García, Elisabet ; Carvajal-Lérida, Irene ; Jarén-Galán, Manuel ; Garrido Fernández, J. ; Pérez Gálvez, Antonio ; Hornero-Méndez, Dámaso | artículo |
| openAccess |  | 1991 | Control de pigmentos clorofílicos y carotenoides por HPLC en el aceite de oliva virgen | Gandul-Rojas, Beatriz ; Gallardo Guerrero, Lourdes ; Garrido Fernández, J. ; Mínguez Mosquera, María Isabel | artículo |
| openAccess | | 25-Apr-2002 | Coprophagy: An unusual source of essential carotenoids A yellow-faced vulture includes ungulate faeces in its diet for cosmetic purposes. | Negro, Juan J. ; Grande, Juan Manuel ; Tella, José Luis ; Garrido Fernández, J. ; Hornero-Méndez, Dámaso ; Donázar, José A. ; Sánchez-Zapata, José A.; Benítez, J. R.; Barcell, M. | artículo |
| openAccess |  | 30-Sep-2004 | Correlación entre unidades asta-concentración carotenoide en pimentones. Predicción de la estabilidad del color durante el almacenamiento | Pérez Gálvez, Antonio ; Mínguez Mosquera, María Isabel ; Garrido Fernández, J. ; Lozano-Ruiz, M.ª Mercedes; Montero de Espinosa, Vicente | artículo |
| closedAccess |  | 2019 | De epitelio a epitelio, estableciendo un vínculo materno-filial | Díaz-Salido, Elena; Garrido Fernández, J. ; Garrido, A.; Fontecha, F. Javier ; Aguayo-Maldonado, Josefa; Pérez Gálvez, Antonio | póster de congreso |
| openAccess | | Jan-2000 | Diet Explains Interpopulation Variation of Plasma Carotenoids and Skin Pigmentation in Nestling White Storks | Negro, Juan J. ; Tella, José Luis ; Blanco, Guillermo ; Forero, Manuela G. ; Garrido Fernández, J. | artículo |
| openAccess | | Sep-2010 | Environmental constraints for plumage melanization in the northern goshawk Accipiter gentilis | Galván, Ismael ; Bijlsma, R. G.; Negro, Juan J. ; Jarén-Galán, Manuel ; Garrido Fernández, J. | artículo |
| closedAccess | | 2-Aug-2005 | Environmental-induced acquisition of nuptial plumage expression: a role of denaturation of feather carotenoproteins? | Blanco, Guillermo ; Frías, Óscar; Garrido Fernández, J. ; Hornero-Méndez, Dámaso | artículo |
| openAccess |  | 2019 | Exposure of black-necked grebes (Podiceps nigricollis) to metal pollution during the moulting period in the Odiel Marshes, Southwest Spain | Rodríguez-Estival, Jaime ; Sánchez, Marta I. ; Ramo, Cristina ; Varo, Nico ; Amat, Juan A. ; Garrido Fernández, J. ; Hornero-Méndez, Dámaso ; Ortiz-Santaliestra, Manuel E. ; Taggart, Mark A. ; Martínez-Haro, Mónica ; Green, Andy J. ; Mateo, Rafael | artículo |
| openAccess |  | 2014 | Fat content affects bioaccessibility and efficiency of enzymatic hydrolysis of lutein esters added to milk and yogurt | Odorissi Xavier, Ana Augusta; Mercadante, Adriana Zerlotti; Garrido Fernández, J. ; Pérez Gálvez, Antonio | artículo |
| openAccess |  | Jun-2001 | Fat stores in birds: an overlooked sink for carotenoid pigments? | Negro, Juan J. ; Figuerola, Jordi ; Garrido Fernández, J. ; Green, Andy J. | artículo |
| closedAccess | | 2011 | Greater flamingos Phoenicopterus roseus use uropygial secretions as make-up | Amat, Juan A. ; Rendón, Miguel A. ; Garrido Fernández, J. ; Garrido, Araceli; Rendón-Martos, Manuel; Pérez Gálvez, Antonio | artículo |
| openAccess | | Aug-2009 | Hepatic conversion of red carotenoids in passerine birds | Val, Esther del; Senar, Juan Carlos ; Garrido Fernández, J. ; Jarén-Galán, Manuel ; Borràs, Antoni; Cabrera, Josep; Negro, Juan J. | artículo |
| openAccess |  | 25-Jan-2017 | In vitro bioaccessibility of lutein from cupcakes fortified with a water-soluble lutein esters formulation | Odorissi Xavier, Ana Augusta; Carvajal-Lérida, Irene ; Garrido Fernández, J. ; Pérez Gálvez, Antonio | artículo |
