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| Rights | Preview | Issue Date | Title | Author(s) | Type |
| closedAccess | | 2009 | 3,4-Dihydroxyphenylglycol (DHPG): An Important Phenolic Compound Present in Natural Table Olives | Rodríguez-Gutiérrez, Guillermo  ; Lama Muñoz, Antonio ; Jaramillo Carmona, S. ; Fuentes Alventosa, José María ; Guillén Bejarano, Rafael ; Jiménez Araujo, Ana ; Rodríguez-Arcos, Rocío ; Fernández-Bolaños Guzmán, Juan | artículo |
| closedAccess |  | Oct-2014 | Actividad fungicida de extractos de espárrago frente a aislados de Fusarium oxysporum patógenos de diferentes cultivos | Molinero-Ruiz, Leire ; Rosado Álvarez, C.; Rodríguez-Arcos, Rocío ; Basallote-Ureba, M. José | póster de congreso |
| closedAccess |  | 26-May-2014 | Antifungal activity of asparagus extracts against phytopathogenic Fusarium oxysporum | Rosado Álvarez, C.; Molinero-Ruiz, Leire ; Rodríguez-Arcos, Rocío ; Basallote-Ureba, M. José | artículo |
| closedAccess |  | 2013 | Asparagus byproducts as a new source of peroxidases | Jaramillo Carmona, S. ; López, Sergio ; Vázquez-Castilla, Sara ; Rodríguez-Arcos, Rocío ; Jiménez Araujo, Ana ; Guillén Bejarano, Rafael | artículo |
| openAccess |  | 10-Jul-2018 | Asparagus Saponins: Chemical Characterization, Bioavailability and Intervention in Human Health | Hamdi, Amel; Jiménez Araujo, Ana ; Rodríguez-Arcos, Rocío ; Jaramillo Carmona, S. ; Lachaal, Mokhtar; Bouraoui, Najoua Karray; Guillén Bejarano, Rafael | artículo |
| closedAccess |  | 2014 | Cell wall bound anionic peroxidases from asparagus byproducts | Jaramillo Carmona, S. ; López, Sergio ; Vázquez-Castilla, Sara ; Jiménez Araujo, Ana ; Rodríguez-Arcos, Rocío ; Guillén Bejarano, Rafael | artículo |
| openAccess | | 27-Jul-2011 | Cell wall polysacharides of near-isogenic lines of melon (Cucumis melo L.) and their inbred parentals which show differential flesh firmness or physiological behaviuor | Dos-Santos, Noelia; Jiménez Araujo, Ana ; Rodríguez-Arcos, Rocío ; Fernández-Trujillo, J. Pablo | artículo |
| openAccess |  | 2014 | Combination of quercetin and kaempferol enhances in vitro cytotoxicity on human colon cancer (HCT-116) cells | Jaramillo Carmona, S. ; López, Sergio ; Abia, Rocío ; Rodríguez-Arcos, Rocío ; Jiménez Araujo, Ana ; Guillén Bejarano, Rafael ; Muriana, Francisco J. G. | artículo |
| closedAccess | | Mar-2009 | Effect of extraction method on chemical composition and functional characteristics of high dietary fibre powders obtained from asparagus by-products | Fuentes Alventosa, José María ; Rodríguez-Gutiérrez, Guillermo ; Jaramillo Carmona, S. ; Espejo-Calvo, J. A.; Rodríguez-Arcos, Rocío ; Fernández-Bolaños Guzmán, Juan ; Guillén Bejarano, Rafael ; Jiménez Araujo, Ana | artículo |
| closedAccess | | 15-Sep-2009 | Effect of the extraction method on phytochemical composition and antioxidant activity of high dietary fibre powders obtained from asparagus by-products | Fuentes Alventosa, José María ; Jaramillo Carmona, S. ; Rodríguez-Gutiérrez, Guillermo ; Rodríguez-Arcos, Rocío ; Fernández-Bolaños Guzmán, Juan ; Guillén Bejarano, Rafael ; Espejo-Calvo, J. A.; Jiménez Araujo, Ana | artículo |
| openAccess |  | Jan-2017 | Enzymatic conversion of date fruit fiber concentrates into a new product enriched in antioxidant soluble fiber | Mrabet, Abdessalem; Rodríguez-Gutiérrez, Guillermo ; Rubio-Senent, Fátima; Hamza, Hammadi; Rodríguez-Arcos, Rocío ; Guillén Bejarano, Rafael ; Sindic, Marianne; Jiménez Araujo, Ana | artículo |
| openAccess |  | 31-Mar-2006 | Extraction of interesting organic compounds from olive oil waste | Fernández-Bolaños Guzmán, Juan ; Rodríguez-Gutiérrez, Guillermo ; Rodríguez-Arcos, Rocío ; Guillén Bejarano, Rafael ; Jiménez Araujo, Ana | artículo |
| embargoedAccess |  | Mar-2019 | Hydrothermal treatments enhance the solubility and antioxidant characteristics of dietary fiber from asparagus by-products | Jaramillo Carmona, S. ; Rodríguez-Arcos, Rocío ; Guillén Bejarano, Rafael ; Jiménez Araujo, Ana | artículo |
| openAccess |  | 17-Mar-2018 | Inhibitory effect of Lycium europaeum extracts on phytopathogenic soil-borne fungi and the reduction of late wilt in maize | Tej, R.; Rodríguez-Mallol, C.; Rodríguez-Arcos, Rocío ; Karray-Bouraoui, N.; Molinero-Ruiz, L. | artículo |
| openAccess |  | 16-Sep-2004 | Mejoras introducidas en la patente principal Nº 200002422 relativa a un procedimiento de obtención de hidroxitirosol purificado a partir de productos y subproductos derivados del olivo | Fernández-Bolaños Guzmán, Juan ; Heredia Moreno, Antonia; Rodríguez-Gutiérrez, Guillermo ; Rodríguez-Arcos, Rocío ; Jiménez Araujo, Ana ; Guillén Bejarano, Rafael | patente |
| openAccess |  | 24-Jun-2010 | Method for purifying 3,4-dihydroxyphenylglycol (DHPG) from plant products | Fernández-Bolaños Guzmán, Juan ; Guillén Bejarano, Rafael ; Jiménez Araujo, Ana ; Rodríguez-Arcos, Rocío ; Rodríguez-Gutiérrez, Guillermo ; Lama Muñoz, Antonio | solicitud de patente |
| openAccess |  | 19-Sep-2012 | Procedimiento de obtención de compuestos funcionales de origen vegetal | Guillén Bejarano, Rafael ; Rodríguez-Gutiérrez, Guillermo ; Fuentes Alventosa, José María ; Jaramillo Carmona, S. ; Rodríguez-Arcos, Rocío ; Jiménez Araujo, Ana ; Fernández-Bolaños Guzmán, Juan | solicitud de patente |
| openAccess |  | 1-Feb-2001 | Procedimiento de obtención de hidroxitirosol a partir de hueso de aceituna | Fernández-Bolaños Guzmán, Juan ; Heredia Moreno, Antonia; Brenes Balbuena, Manuel ; Guillén Bejarano, Rafael ; Rodríguez-Arcos, Rocío ; Felizón Becerra, Blanca | patente |
| openAccess |  | 12-Dec-2003 | Procedimiento de obtención de hidroxitirosol purificado a partir de productos y subproductos derivados del olivo | Fernández-Bolaños Guzmán, Juan ; Rodríguez-Gutiérrez, Guillermo ; Rodríguez-Arcos, Rocío ; Jiménez Araujo, Ana ; Guillén Bejarano, Rafael ; Heredia Moreno, Antonia | patente |
| openAccess |  | 8-May-2011 | Procedimiento de purificación de 3,4-dihidroxifenilglicol (DHFG) a partir de productos vegetales | Rodríguez-Gutiérrez, Guillermo ; Jiménez Araujo, Ana ; Rodríguez-Arcos, Rocío ; Lama Muñoz, Antonio ; Fernández-Bolaños Guzmán, Juan ; Guillén Bejarano, Rafael | patente |
